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제주특별자치도농업기술원 서귀포농업기술센터의 교육, 대회 등 행사 사진을 제공해드립니다.
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223	천연염색 기술교육(1회차) 2011-08-15 제주 지천에 널려있는 붉나무를 아시나요? 붉나무에 기생하는 오배자면충이 만들어낸 벌레집을 오배자라고 하지요. 수렴작용이 뛰어난 오배자는 거의 약용으로 사용되지만, 오늘은 천연염색의 염료로 사용되었습니다. 천연염색의 기본원리에서 부터 오배자를 이용한 스카프 물들이기까지... 열심히 참여해주시고 열심히 들어주셔서 감사합니다. 앞으로 더더욱 즐겁고 유익한 천연염색의 매력이 남아있습니다. 끝까지 잘 참여해주시길 바랄께요... …
222	글로벌시대 중국음식교육 2회차(2011.8.5) 2011-08-07 글로벌시대 중국음식교육의 강의를 맡아주고 계시는 덕성원 대표 왕복안 선생님! 오늘은 새우케첩볶음과 난자완스, 자장면을 시연해주셨습니다. 새우는 해안가가 아닌 이상 구하기 힘들었던 식재료로 새우케첩볶음은 중국의 궁중음식이었다고 하며 국제적인 교류가 많아 서양식재료와 섞인 음식도 발달했다고 합니다. 자장면은 우리가 익히 알고 있다시피, 우리나라에서 발달한 음식으로 중국 본토에 가서 자장면을 시키면 맛이 없다고 느낀다고 하네요.^^ 다채롭고 다양한 조…
221	남원읍생활개선회 역량강화 교육(2011.8.3) 2011-08-07 150여명의 회원들과의 만나는 소중한 장, 우리 서귀포농업기술센터에서는 남원읍생활개선회 여러분과 함께 역량강화 교육을 진행하였습니다. 바쁜 농삿일은 잠시 접고, 지역 오름의 생태탐방도 해보며 유산소 운동과 잔잔하고 소담스런 수다도 나누고, 웃음과 건강한 삶에 대한 강의로, 억지웃음도 운동효과가 있다는 것도 알게 되었습니다(크게 웃으면, 남원 앞바다에서 3분이상 노를 젓지 않아도 된다는 걸 알게되었지요?^^). 또한 음식물쓰레기 처리에 따른 종…
220	중국음식 교육 첫번째 시간 2011-07-27 오늘 우리센터는 중국음식 교육 첫시간이 시작되었습니다. 덕성원 본점 왕복안 대표님을 모시고 지역에서 생산된 농산물을 이용한 양장피와 깐풍기를 만들어보았습니다. 가지고 와주신 책자도 열심히 카피하고 스프링하여 나누어드렸는데 설탕 몇큰술, 전분 몇 컵의 표준화된 레시피가 아닌, 또한 책자의 레시피가 아닌 살면서 행하시면서 근수십년간 해오셨던 손이 저울이 되어주고 눈이 맛을 알아가는 일련의 노련한 손놀림과 눈대중을 보여주셨습니다.^^ 그리하야…
219	감귤음식 일곱번째 2011-07-14 감귤케이준샐러드와 감귤무말이강회! 간단한 전채음식으로 먹기에 괜찮았던 두 종류의 음식... 다음 주는 평가의 마지막회입니다. 열심히 그동안 갈고 닦은 실력으로 상큼하고 발랄한 감귤음식을 선보여주세요^^
218	농촌지도사업 중간평가회(2011.7.13) 2011-07-14 우리센터에서는 7월 13일 농촌지도사업 중간평가회를 개최하였습니다. 가는 곳마다 반갑게 환영해주셔서 참여해주신 농가분들께 감사를 전합니다.
217	2011 고부사랑 나누기(생활개선서귀포시연합회) 2011-06-28 지난 24일 금요일 우리 서귀포농업기술센터 농업인교육관에서 독거노인과 함께하는 고부사랑 나누기 행사를 진행하였습니다. 100여분의 어르신들과 며느리들이 함께하는 한마당... 기타소리에 맞춰 즐거운 노래도 듣고, 반짝반짝 빛나는 의상을 입고 나오신 가시리의 자이브 댄스도 보고, 흥얼흥얼 신명나는 민요도 읊조리고 또 춤추고 하며 즐겁고 유쾌한 시간을 보내셨으리라 생각합니다. 멀리 대정에서 성산포까지 먼걸음 하시느라 고생하셨고 맘껏 즐기고 가신 시…
216	도시소비자교육 2기, 마지막 2011-06-22 농업을 처음 접해보셨던 분도 계셨고, 텃밭에 관심이 있으셔서 오셨던 분들도 계셨고,, 각 프로그램에 관심이 있으셔서 오신 분들도 있으셨는데, 도시생활농업의 활성화를 위한 도시소비자교육이 어떠셨을지 궁금합니다. 다소 아쉬워 하셨던 분들도 계시고, 직접 센터에서 함께 텃밭을 운영해보고 싶으셨던 분들도 계셔서 앞으로 도시농업이라는 낯설지만 가까운 단어가 쉽게 느껴졌으면 하는 바람도 함께 가져봅니다. 여러분들 3주간 고생하셨고, 새싹채소를 재배하는 수경재배…
215	감귤음식 교육 세 번째 2011-06-22 노오란 빛의 감귤색이 광어에 색깔 옷을 입혀주었습니다. 상큼한 맛의 감귤 광어구이와 감귤 샌드위치... 일상에서 파티식으로 간식으로 즐길 수 있었던 메뉴! 여러분도 함께 즐기셔요~~~

본 자료는 제주특별자치도농업기술원 원예연구과에서 관리하고 있습니다. 최종수정일 2016-06-29

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