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제주특별자치도농업기술원 서귀포농업기술센터의 교육, 대회 등 행사 사진을 제공해드립니다.
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211	제남아동복지센터 아이들과 텃밭가꾸기 2011-06-08 제남아동복지센터의 정문을 들어서기 전에 마련된 조그만 텃밭에. 오늘 방과 후 잠깐 짬을 내어서 함께 옥수수며, 상추며, 치커리, 적치커리, 오크, 대파 등을 심었습니다. 호미로 선을 그어놓는 즉시 달려드는 아이들을 통제하기란 여간 어렵지 않습니다.^^ 이렇게 손을 맞대고 등을 맞대고 함께 토닥토닥 거리는 것이 삶의 즐거움이겠지요? 흙의 상태가 퍽 좋지는 않아서 심어둔 채소들이 잘 될까 걱정이 더 앞서지만,,, 학교 갔다 오는 길, 돌담에 머리를 꼬박 꺾어 요놈들이 …
210	토평초등학교병설유치원(텃밭에 모종심기) 2011-06-08 우리들의 밭, 뙤약볕이 내리다... 오늘은 토평초등학교병설유치원에서 텃밭에 모종 심는 작업을 했습니다. 한쪽에는 열무씨를 뿌려 흙을 섞어주었고, 나머지 모종으로 온 고추며, 방울토마토며, 가지, 옥수수는 아이들과 손수 호미로 흙을 파고 심고 하여 드디어 아이들의 텃밭이 완성되었습니다. 아이들마냥 무럭무럭 자라주어 열매도 많이 맺고 아이들이 생명의 신비, 농사의 즐거움을 알게 되는 기쁜 시간이 되기를 바랍니다. 갑자기 내린 뙤약볕에 땀도 흥건, 처음 …
209	도시소비자교육 2기, 첫 시간 2011-06-08 도시소비자교육 제2막이 열렸습니다. 열심히 경청해주시고, 질문해주시고, 함께 즐겨주셔서 감사합니다. 다음 주에도 늦지 말고 많이 참석해주셔요~~
208	공동체정원만들기-토평초유치원 2011-06-03 오늘 오전에 토평초등학교병설유치원에서 1인 1화분 가꾸기를 진행하였습니다. 고사리 손같이 작은 손길로 화분을 매만지다 보니 바닥은 흙투성이가 되었지만,,, 아주 열심히 화분을 가꾸는 그 모습이 어찌나 곱게 느껴지던지요! 화분에 꽃이 피면 아이들의 표정이 어떻게 변할까 궁금해집니다.
207	감귤음식 교육 그 첫 번째 시간 2011-06-02 감귤로 요리를 만드는 색다른 시간! 지난 해부터 진행한 감귤요리 시리즈!!! 작년은 한식과 베이커리를 응용한 감귤요리였다면,,, 올해는 일식과 양식을 접목한 새로운 감귤요리를 진행하고 있습니다. 신청접수가 끊이지 않아서 못 뵙는 분들께 심심한 사과를 드리며,,, 오늘 진행한 요리는,,, 진피도미간장조림 하귤해산물초회 한라봉껍질을 이용한 진피달걀찜,,. 한라대학 겸임교수님이신 천성진교수님이 함께 해 주셨습니다. 즐겁고도 신나는 감귤을 이용한 …
206	도시소비자교육 1기 세 번째 교육 2011-06-01 가장 고대하던 시간 아니었나 싶습니다. 교육 신청하실 때 전화를 받으면 먼저 "야생화 화분 만드는 수업 있지요?" 하고 여쭤보시는 분들이 대부분이었거든요... 다들 만족하신 시간이 되셨나요? 카메라를 다른 부서에 잠깐 빌려주고 다른 부서에서 양도받아 찍었는데, 아뿔싸! 초점이 맞지 않아서,,,핸드폰에 담았던 사진만 추려서 올립니다. 제주 자생식물, 일명 잡초라고 불리는, 혹은 검질이라 불리는 종류가 130여종이 된다고 하셨지요? 예전 기근시절에 알게 모르게 …
205	녹차음식 교육과정(5차수) 2011-06-01 녹차음식 교육, 그 다섯번째 이야기 : 디저트로 녹차를 즐겨보는 시간!!! 녹차꽃바람떡 녹차잎두부과자 녹차치즈까나페 가루차오븐찰떡구이 아이고,,,숨차네요 숨차... 오늘은 여러분과 함께 손이 많이가서 정성이 듬뿍 느껴지는 떡과 과자, 그리고 핑거푸드의 대표격! 까나페와 찰떡구이를 해보았습니다. 다음 주가 되면 어느덧 녹차음식 교육과정도 끝이 납니다. 언제나 마지막은 아쉽지만,,,여러분의 일취월장 늘어나는 요리실력과, 녹차를 이…
204	생활개선 역량강화 교육(서귀포시 동지역, 2011. 5. 28) 2011-05-30 서귀포시 동지역 생활개선 역량강화 교육이 지난 토요일에 진행되었습니다. 안개 자욱한 사려니 숲길을 동행하며 못다한 이야기도 나누며, 또 오랜만에 숲길을 걸으며 발걸음이 가볍기도 무겁기도 하였습니다. 교래에서 절물로 10여 킬로미터를 걷고 제주시 농촌테마마을인 참살이마을에 들러 지역에서 자라는 농산물과 직접 제조한 조기젓과 호박 효소를 넣어 열무김치도 만들어 보았지요. 특이하게도 찹쌀풀 대신 보릿가루를 넣어 만들고, 매실맛과 비슷한 호박의 톡쏘…
203	녹차음식 교육과정(4차수) 2011-05-26 녹차음식 교육과정, 그 네 번째 시간 - 겨울에 함께하는 밥상 비가 추적추적 오는 날, 여러분과 함께 녹차요리 그 네 번째 시간을 갖게 되었네요. 오늘은 가루차 밀쌈, 찻잎 고등어조림, 녹차요거트 샐러드와 닭가슴살 구이를 함께 만들어보았습니다. 지지고, 조리고,,굽고,, 신선한 재료와 열정만 있으면 어느새 밥상에 사랑이 꽃피기 시작합니다. 사랑을 꽃피우는 밥상을 오늘 함께 해주셔서 감사드립니다. 가족들을 위한 따뜻한 밥상으로 오늘도 좋은 하루 되시고…

본 자료는 제주특별자치도농업기술원 원예연구과에서 관리하고 있습니다. 최종수정일 2016-06-29

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