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[농촌자원] 도시소비자교육 1기 1차수 시간 작성자 관리자 등록일 2011-05-18 18:13:07 조회수 1,478 |
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서귀포농업기술센터에서 진행한 도시소비자교육 1기, 그 첫 번째 시간... 소비자의 윤리의식, 생산자의 윤리의식에 대한 강의를 멋지게 해주신 소장님의 우리 센터 소개가 끝나고 도시농업의 매력과 가치에 대한 강의, 새싹채소 재배와 핑거푸드 만들기를 해보았습니다. 서귀포는 생산자가 곧 소비자이신 분들이 참 많으시지만 몇몇 분은 정말 소비자로써 참여해주신 분도 계셨고 서울에서 귀도(?)하신 분도 계셔서 서로 상생할 수 있는 좋은 기회가 되었으면 하는 바람이 더 들었습니다. 교육관에서 진행하기에는 조금 부족한 면이 있었던 새싹채소 핑거푸드 만들기에 열심히 동참하신 여러분 감사드립니다. 새싹을 이용하는 방법에 대해 더 물어보신 분들도 계시던데, 틈틈히 새싹채소를 이용한 음식에 대한 정보도 올려 드리겠습니다. 도시소비자교육 2기생도 모집중이니 많은 참여 바랍니다.^^
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