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안녕하십니까?
먼저 서귀포농업기술센터 홈페이지를 방문해 주셔서 감사드립니다.
귀하께서 질의하신 내용에 대한 답변입니다.
o 고구마 구분은 보통 육질과 용도에 의해서 구분을 합니다.
1) 육질인 경우 분질이면 밤고구마 점질이면 물고구마로 구분하고
2) 용도는 먹을수 있는 식용인지, 가공용인지로 구분합니다.
그리고 시중에서 흔히 이야기되는 호박고구마는 주로 괴근이 살색이나
주황색인 고구마를 뜻합니다.
표선, 성산지역에 알맞은(밤고구마, 호박)품종은 아직 추천할만한
품종이 없습니다.
최근들어 재배가 늘어나고 있어 우리센터에서도 올해 가파리에서
2ha 시범포을 설치하고 지역적으로 성산, 대정 지역에서 특성조사를
실시할 계획에 있습니다.
안덕, 대정 지역에서는 밤고구마 종류인 신천미가 재배된 사례가 있고
제주시 구좌읍에서 밤고구마 종류인 고계14호가 재배되었고 호박
고구마는 가파지역에서 재배된 사례는 있는데 아직 재배되는 주요
품종은 재래종과 일본에서 들어와서 재배하는 품종들이 있으며 정확한
품종명은 전문연구기관에서도 모르는 실정입니다.
묘종구입은
o 신천미 : 금등농수산(773-1242)
o 호박고구마 : 이상철(010-4643-5775)
o 고계 14호 : 김종협(010-6679-9909)
기타 자세한 내용은 식량특작부서(735-0830)로 문의바랍니다.
감사합니다.
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농심이님이 2007/02/26에 작성하신 글입니다.
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올해 고구마 농사를 해 볼려고 합니다.
성산 표선 지역에 알맞은 품종(밤고구마, 호박고구마)들은 어떻것들이 있는지요.그리고 고구마 종서 구입은 힘들것 같고,우리 관내 고구마 묘를 하여 분양하는 농가가 있으면 소개 해 주십시요. 고구마 농사를 하는 농가도 소개 해 주셨으면 합니다.
좋은 하루 되십시요.
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