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[감귤젤리]
작성자
관리자
작성일
2011-03-02 13:33:44
조회수
1,987

재 료
감귤즙 2컵, 불린 한천 2컵, 설탕 3큰술


만드는 법
1 마른 한천을 준비하여 한 번 씻은 후 물을 자박자박하게 담아 두었다가 냄비에 넣고 끓여 녹인다.

2 감귤은 깨끗이 씻어 즙을 낸다.

3 감귤즙에 설탕을 넣고 5분정도 끓이다가 녹인 한천을 넣고 섞어서 3분정도 더 끓인 다음 그릇이나 틀에 붓고

  1시간정도 두면 탱글탱글 굳어진다.

[감귤젤리]

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