농업기술원 제주농업기술센터 서귀포농업기술센터 동부농업기술센터 서부농업기술센터 정보관
로그인 회원가입
로그인
재 료무 1개, 배추 1/6포기, 쪽파 1/2단, 고추가루 1/2컵, 마늘 2큰술, 홍고추 5개, 청고추 5개,
다시마육수 3컵, 풀국 1컵, 소금 3큰술, 감귤 5개, 대추 20개
풀국 재료 고구마가루 3큰술, 찹쌀가루 5큰술, 물 4컵
만드는 법1 무와 배추는 납작 썰어(2cm×5cm) 준비한다.2 홍고추와 청고추는 어슷 썰고 쪽파도 5cm길이로 적당히 썬다.3 물 25컵에 다시마육수, 풀국, 마늘, 고춧가루를 넣어 잘 혼합한 후 거르고 무와 배추, 고추, 쪽파 등 모든 재료를 섞어 간을 맞춘다.4 대추와 슬라이스한 감귤을 3.에 넣는다.
목록으로
![[감귤김치]](/files/board/꾸미기_감귤김치.jpg)