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교육종료 건강과 맛을 더한 『음식속 발효이야기』 교육
□ 건강과 맛을 더한 『음식속 발효이야기』 교육
가. 교육기간: 2024. 6. 5. ~ 6. 19. 14:00~18:00 매주 수 (3회 12시간)
나. 신청기간: 2024. 5. 13.(월) 09시 ~ (모집완료시 까지 선착순)
다. 대상 및 인원: 동부지역(구좌,성산,표선,우도) 발효식품에 관심있는 교육 희망자 30명
라. 교육장소: 동부농업기술센터 농촌생활과학관(구좌읍 세화리)
마. 주요내용: 지역농산물 활용 발효관련 이론 및 발효음식 만들기 실습