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전통식문화 계승활동 지원 『제주 부엌이야기』과정교육(3회차) 작성자 동부농업기술센터 관리자 등록일 2018-04-03 14:07:41 조회수 3,199 |
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동부농업기술센터 농촌자원 담당 부서에서는 2018년 3월 29일, 농촌생활과학관에서 전통식문화 계승활동 지원 제주 부엌이야기 과정교육의 세번째 시간을 가졌습니다. 다양한 음식 중 제주 특유의 조리법으로 만든 우럭콩조림이 가장 인기가 많았는데요. 제주 음식점에서 파는 음식이 아닌, 어머니가 해주신 음식과 같아 더 좋았다고 하시네요.
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