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전통식문화 계승활동 지원 「제주 음식의 이해」과정교육(3회차) 작성자 동부농업기술센터 관리자 등록일 2018-05-14 15:15:40 조회수 3,459 |
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동부농업기술센터 농촌자원 담당부서에서는 2018년 5월 4일(금) 14시 00분부터 농촌생활과학관에서 전통식문화 계승활동 지원 「제주음식의 이해」 과정교육의 세번째 교육을 운영하였습니다. 우리지역에서 제주꿩엿을 2대째 이어가고 있는 제주민속식품의 강주남 대표를 강사로 모셔 정성들여 만드는 전통의 맛, 제주꿩엿에 대하여 알아보고 만들어보는 시간을 함께 해보았습니다.
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