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지역농산물 활용 부가가치 향상 가공기술교육 신청 알림 작성자 관리자 등록일 2010-02-24 00:00:06 조회수 1,281 |
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지역농산물 활용 부가가치 향상 가공기술교육계획 □ 목 적 ○ 가족의 먹을거리를 책임지고 있는 여성농업인대상 지역 농산물을 활용한 가공기술 보급으 로 우리 농산물 소비확대 실천 도모 ○ 계절농산물과 지역농산물 가공을 통한 안전한 먹을거리의 중요성을 공감하고 실천할 수 있 는 기회마련 ○ 지역농산물의 부가가치를 창출할 수 있는 소득원 아이템 발굴 기반 조성 □ 추진계획 ○ 기 간 : 2010. 3월 ～ 12월 ○ 장 소 : 농외소득사업장 및 마을 현지 등 ○ 대 상 : 마을단위 생활개선회 ○ 회수 및 인원 : 21회 290명 ○ 주요내용 - 우리농산물을 활용한 안전한 밥상 차리기 - 지역농산물을 활용한 가공기술 향상교육실습 (장아찌류, 발효식품류, 콩류, 차류, 채소류 가공 등) □ 행정사항 ○ 각 마을단위생활개선회장은 교육일자, 장소, 희망하는 교육내용을 사전(교육일이 해당하는 전월 20일까지)에 동부농업기술센터 농촌자원담당(☎ 760-7632)으로 통보바람 * 실습교육시 1인당 지원단가를 초과하는 재료비는 교육 참석자 부담임 (1인당 지원단가 10,000원)을 감안하여 교육내용을 선정하기 바람 □ 기대효과 ○ 지역농산물 가공기술 보급확대를 통한 우리농산물 소비확대 기반조성 ○ 회원간 정보교류기회 확대를 통한 마을단위 생활개선회 활성화 도모 |
