|
주렁주렁 '키위', '올해 첫 수확했어요' 작성자 경영소득 등록일 2010-10-05 00:00:05 조회수 224 |
|---|
|
주렁주렁 '키위', "올해 첫 수확했어요"
키위의 극조생 품종인 '레드키위'가 28일 제주에서 첫 수확됐다. 이번에 수확한 레드키위는 봄철 저온 등으로 개화시기가 늦어 지난해 보다 10여일 정도 늦게 수확된 것이다. 그러나 전국에서 이번 수확은 처음이다. 일반 참다래인 헤이워드보다는 약 2개월 정도 빨리 수확하고 있다.
수확된 레드키위의 품질은 수확당도 6-7브릭스로 매우 좋게 나타나 후숙(後熟) 과정을 거칠 경우 최고 15브릭스 이상의 짙은 단맛이 날 것으로 기대된다. 과실의 단단한 정도를 말하는 경도 역시 표준치 보다 훨씬 좋게 나타나, 후숙 후 과육의 부드러움도 더해질 전망이다. 제주에서는 80 농가에서 약 40ha에 걸쳐 레드키위를 재배하고 있다. 올해 생산될 양은 약 60톤 정도다. 지난해에는 40톤이 생산됐었다.
[출처] 미디어제주
|
