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인삼 삼국지, 고려인삼의 새로운 도전 - interrobang27호
작성자 관리자 등록일 2011-07-28 08:57:09 조회수 567
첨부 #1 27호_인삼삼국지.pdf
요 약:

현재 재배되고 있는 인삼은 우리나라의 고려인삼, 중국의 전칠삼, 북미의 화기삼의 3종.


70년대 후반까지 고려인삼의 무대였던 세계 인삼시장이 북미 화기삼의 적극적 마케팅, 중국 전칠삼이 대규모 생신 공세로 인해 삼국 각축전의 양상을 띄고 있다.


인삼 종주국으로서의 위상을 다시금 되찾아 인삼시장의 삼국통일을 이루기 위해서, 우리 인삼산업은 새로운 도전을 시작하고 있다. 새로운 가치의 개척자이나 건강식품 시장의 주인공, 기술과 문화의 종가로서  말이다.


이제 우리는 '천년 인삼 프로젝트'를 제시한다.


(1) 세계 시장에서 인삼 종주국으로서 지위 확보를 위한 국자차원의 전략 마련,


(2) 확고한 전략목표에 의한 R&D추진


(3) 생산안정화를 통한 지속가능한 인삼산업의 달성


(4) 유통 투명화와 선진화를 통한 신뢰확보

목 차:

요  약


1. 인삼 이야기


2. 걷는 종주국, 뛰는 경쟁국


3. 고려인삼의 반격, 그리고 새로운 도전


4. 시사점

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