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강미회님이 2009/04/29에 작성하신 글입니다.
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안녕하세요?
비자림 농원 강미회입니다.
보통 칼슘제 만들때 패화석을 식초에 넣어서 만드는데
난각(계란껍질)을 넣고 만들어도 칼슘이 만들어 지나요?
효과는 괜찮나요? 답변 부탁합니다.
동부농업센터 홈페이지를 찾아주셔서 감사합니다.
패화석은 석회고토와 조개류껍질이 주원료로 조개류껍질은 탄산칼슘(CaCO3) 89~99%을 함유하고 있습니다.
난각은 탄산칼슘90.9%, 단백질 7.56%, 지질 0.24%, 기타 인, 마그네슘 등의 다량의 무기성분을 함유하고 있습니다.
제조 : 낙각을 식초에 며칠 담그면 낙각은 얇은 속껍질만 남기고 녹게 되는데 따로 걸러내지 않기 위해 양파망에 난각을 넣고 식초에 담그고 있습니다.
*자세한 사항은 760-7652~3으로 전화 하시면 자세하게 설명하여 드리겠습니다.
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