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두엄먹물버섯(Coprinus atramentarius)
작성자 김 양 섭 등록일 2001-07-19 00:00:25 조회수 3,873
첨부 #1 두엄먹물버섯.pdf

한국명 : 두엄먹물버섯
학 명 : Coprinus atramentarius (Bull.: Fr.) Fr.
주름버섯목(Agaricales) 먹물버섯과(Coprinaceae)

1. 버섯특징

가. 육안적 특징

- 갓 : 크기 30-70㎝, 모양 원통형, 구형, 종형, 원추형, 색 회백색, 회갈색, 회황갈색 표면미세한 인편, 주변부 방사상 선과 주름상
- 주름살 : 끝붙은 주름살, 빽빽함. 색깔 백색, 자회색, 흑색, 갓 끝부위부터 액화현상이 일어나 갓이 없어지고 대만 남음
- 대 : 크기는 50-150㎝×5-15㎜, 백색
- 내피막 : 중앙부, 하부에 불완전한 턱받이

나. 현미경적 특징

- 포자문 : 흑갈색 또는 흑색.
- 포 자 : 크기 8-12×4.5-6.5㎛, 모양은 타원형, 아몬드형, 표면 평활
- 발아공 : 있다.

2. 식용가능성 : 독 (알콜과 함께 먹으면 메스껍고 복통을 일으킨다.)

3. 발생시기 및 장소

봄-가을에 정원이나 화전지, 부식질이 많은 곳, 또는 활엽수의 부후목에 군생, 총생

4. 분 포 : 한국, 동아시아, 호주, 유럽, 북미, 아프리카.

5. 독 성 분

코푸린(Coprine)이며 화학적 구조는 사이클로푸로파논(Cyclopropanone)을 함유한 아미노산으로서 생체에서 가수분해 하여 1-aminocyclopropanol 되며 이것을 생체내의 작용하는 본체로 보고있다.

6. 중독증상

두엄먹물버섯을 먹기 4-5일전 알콜을 마시거나 먹은후 알콜을 마시면 30 분-1시간 이내에 증상이 나타난다. 얼굴에 홍조현상, 수족마비, 메스껍고, 구토, 발한, 혈압저하 중증일때는 혼수, 호흡장애가 일어난다. 증상은 일반적으로 2-4시간내에 자연 소실된다.

7. 치 료

4-Methylpyrazole 5㎎/㎏, Propanol 0.5-2.0㎎ i.v.와 중증의 경우에는 dopanmine-beta-hydroxylase 2-5㎍/㎏을 사용.

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