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복령 인공재배
작성자 홍 인 표 등록일 2001-07-20 00:00:04 조회수 4,407
첨부 #1 복령의 재배기술.pdf

1. 재배 장소 선정 및 재료 준비

가. 재배장소의 선정

재배장은 배수가 잘 되어 비가 와도 물이 고이지 않는 모래가 있는 사질양토로서새롭게 개간된 곳 또는 야산지 등이 알맞는다. 재배장소는 동남쪽으로 약간 경사진 곳으로서 겨울에 너무 춥지 않고 자연적으로 배수가 잘되는 곳을 선택하는 것이 좋다. 재배장소의 토양산도(pH)는 약산성으로 5-6이 되는 곳이 좋으며 토양에는 썩은 유기물 또는 공해물질이 없어야 한다.

나. 재료준비

복령균은 갈색부후균으로서 재배시에 가장 적합한 나무는 적송(육송: 재래종 소무) 또는 낙엽송 등이 가장 알맞은 수종이 된다. 소나무를 베는 시기는 휴면기인 초겨울부터 이듬해 2월경까지가 가장 적합하다. 원목을 60cm길이로 절단시킨후 껍질을 벗긴 다음 통풍이 잘되는 장소에 井(우물정)자로 쌓아서 1-2개월 정도 건조시켜야 한다. 쌓은 원목위에는 차광막이나 나무가지 등으로 덮어서 직사광선을 피하도록 하여야 한다.

2. 농가 재배의 실제

가. 톱밥종균 접종에 의한 재배

소나무에 종균을 직접 접촉시켜 땅속에 묻으면 그 안에서 균사가 나무의 목질부에 침투되어 활착 생장하도록 하는 비교적 간단한 방법이다.

(1) 재배지 준비작업

(2) 종균접종

(3) 종균 심은 후 포장관리

나. 복령 절편 접착에 의한 재배

종균 접종 재배법과 유사한 방법으로 농가에서 쉽게 실시할 수 있으며 종균이 없어도 간편하게 작업할 수 있으며 비교적 성공율도 높다.

(1) 종균용 복령의 선정

(2) 접종작업

다. 살균 배양된 종목 접착 재배법

원목을 비닐폿트에 넣어서 살균후 복령균을 접종생장시켜 이를 매체로 이용하는 방법은 과정이 복잡하다는 단점이 있지만 잡균의 피해없이 균사 활착력이 양호하여 농가에서 안전생산에 유리한 방법이라고 볼 수 있다.

(1) 재료준비

(2) 비닐봉지에 넣기

(3) 살균작업

(4) 종균접종 및 균사배양

(5) 균사활착 검정

(6) 나무를 땅에 묻어주기

3. 종균접종 후 재배지 관리

토양의 함수량이 50-60%정도로 유지시키는 것이 중요하다. 토양의 온도는 25-30℃ 가 가장 적당하다. 접종 후 2개월이 지나면 원목의 변재부와 목질부 사이에 균사가 활착되며 4개월이 경과하면 복령이 맺혀지기 시작하므로 표면이 갈라지기 시작한다. 이때 갈라진 틈을 중심으로 3-5cm 두께로 복토로서 메꾸어 주면 고품질의 복령이 생장 될 수 있다.

4. 복령의 수확 및 관리

원목에 종균을 접종한후 1∼2년 사이에 수확할수 있게 된다. 수확시 복령 껍질이 황갈색이면 완전히 성숙한 것이며 황백색일 경우에는 성장중인 것이고 검은색이면 노숙된 것이다. 수확한 복령은 껍질에 묻은 흙을 털어내고 3-4일간 음건시킨 다음 껍질을 제거하고 절단하여 건조시킨다.

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