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농산물을 이용한 애느타리 버섯재배
작성자 손 형 락 등록일 2001-07-28 00:00:08 조회수 3,569
첨부 #1 농산부산물을 이용.pdf
1. 주요 성적

표 1. 배지재료의 물리성
표 2. 배지재료의 화학적 성질
표 3. 배지재료 추출물 배지에서의 애느타리 균사생장량
표 4. 톱밥 팽연화왕겨 혼합율별 추출물배지에서의 애느타리 균사생장량 (단위:㎜/7일)
표 5. 톱밥 팽연화왕겨 혼합율별 애느타리 균사생장량 (단위:㎜/30일)
표 6. 톱밥 팽연화왕겨 혼합율별 애느타리 버섯수량
표 7. 옥수수이삭속 팽연화왕겨 혼합율별 애느타리 버섯수량
표 8. 옥수수이삭속 팽연화왕겨 톱밥 혼합율별 애느타리 버섯수량

결과요약

가. 배지재료 추출물 한천배지에서의 균사생장량을 비교해 본 결과 톱밥(42.8mm/7일)보다 기타의 배지재료에서 신장량이 46.0∼69.8mm/7일로 빨랐으며, 균사밀도도 더 치밀하였다.

나. 팽연화왕겨와 톱밥 혼합배지에 대한 칼럼테스트 결과 톱밥 100%배지의 균사생장량이 11.7㎝/30일 인데 비해 혼합배지에서의 균사생장량은 10.2∼10.9㎝/30일로 다소 늦게 자라는 경향이었다.

다. 팽연화왕겨와 톱밥 혼합율별 추출물 한천배지에서의 균사생장량은 팽연화왕겨의 혼합비율에 무관하게 비슷한 경향이었다.

라. 옥수수이삭속과 팽연화왕겨의 혼합비율별 버섯수량은 톱밥수량 44.0g/병에 비해 36.5∼41.8g/병으로 다소 불량하였다.

마. 공시재료 세가지의 혼합 배지재료에서 톱밥 100% 배지에서의 수량 47.3g/병 보다 비율별로 다소 차이가 있었으나 대체로 48.3∼70.0g/병으로 수량지수가 102.1∼148.0으로 증수하였다.

..자세한 내용은 첨부파일을 참조하세요...


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