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절화장미의 발육 및 개화생리 작성자 이 광 식 등록일 2001-08-07 00:00:26 조회수 7,021 |
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| 첨부 #1 절화장미의 발육.pdf |
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1. 절화장미의 발육습성 가. 신초의 잎과 눈의 형태 개화지의 잎은 부착위치에 따라 그 형태가 다르며, 다음과 같이 3종류로 나눌 수 있다. ①꽂 바로 아래에 1∼3매의 작은잎을 가진 최상위의 잎, ②中央부위의 6∼8매의 잎, ③최하위부의 1∼3매엽.이 3종류의 잎에 붙어 있는 눈도 크기나 형태가 약간 다르다. 제 1의 눈은 발아능력이 억제되어 있지 않으나, 제 2·3의 눈은 발아능력이 강하게 억제되어 있으며, 이 눈들은 상부를 제거하거나 절곡하면 발아능력을 갖게 된다.그러나 1번과 2번의 눈은 발아과정에 차이가 있으며, 제 2의 눈은 발달과정에서 활성이 있는데 비해 제 1의 눈에는 활성이 없다.또 엽수의 절반정도는 휴면기에 만들어진다.줄기 상부의 눈이 발아억제가 잘 안되는 것은, 상부의 눈이 기부의 눈에 비해 늦게 형성되어 억제물질의 축적량이 적고 또한 억제상태에 있는 기간이 짧기 때문이라고 사료된다. 나. 꽃눈 형성과정 온실 절화장미와 정원장미는 연중개화하는 성질이 있다.이것은 장미의 개화가 일장의 영향을 받지 않는다는 것을 나타내고 있다.장미는 온도나 일장에 관계없이 어느 특정한 크기에 도달하면 개화하는 식물이다.장미는 적화하면 발아한 신초가 꽃눈분화 하기 전에 모두 12∼16매의 3∼7매엽을 형성한다.꽃눈분화 전에 형성되는 마디 수는 잎의 위치가 높아질수록 감소하여 정상적인 잎 대신에 엽신이 퇴화하여 엽병이 없는 1∼2개의 엽상조직이 있는 잎이 나타나고, 꼭대기 꽃눈에서는 1∼2개의 인편상조직만이 나타난다.또 장미꽃 중에는 2차적으로 작은 꽃이 형성될 때가 있다.2차소화의 형성은 기상조건의 영향을 받아, 내생 사이토키닌활성의 증가를 수반한 내생지베렐린의 활성저하와 관계가 있다.이러한 이상은 BA처리에 의해 나타나고, GA처리에 의해 저해된다.2차소화의 짧은 꽃가루에는 엽상조직이 없고, 꽃은 1∼3매의 꽃잎과 꽃가루만 있으며, 수술과 암술은 정상이다.이와같은 형태적인 현상은 꽃받침이나 꽃잎과 같은 영양기관은 줄어들고, 수술, 암술, 자방 등과 같은 생식기관만 있는 꽃으로 발달하는 경향이 있다. 다. 생장지(Basal Shoot)의 발생 지제부에서 발생하는 세력이 좋은 가지를 일반적으로 생장지(Basal Shoot)라 한다.엄밀하게 말하면 접목묘는 접목부위에서, 삽목묘는 삽수에서 직접 발생하는 가지를 뜻하고, 그밖에 하부의 액아에서 발생하는 가지를 Auxillary Shoot라고 하여 구별하고 있다.장미의 절화재배에서는 생장지를 여러 번 적심하여 엽수를 확보함과 동시에 분지를 늘려서 채화모지로 이용한다.따라서 단위면적당 절화본수는 생장지의 발생수에 의해 크게 좌우된다. (1) 생장지발생을 좌우하는 요인 (가) 품종 : 유전적인 요인이 크며, 품종에 따라서 큰 차이가 있는 것으로 알려져 있다.꽃모양이 절화용으로 우수하지만 생장지의 발생이 적어 경제성이 없는 품종이 많이 있다. (나) 수령 : 수령이 어릴수록 발생이 많고 재배년수가 경과하면서 발생수가 줄어든다.한편 10년이상 경과하여도 왕성하게 발생하는 품종도 있다. (다) 광량 : 같은 품종, 같은 수령이라도 온실내의 위치에 따라 발생률의 차가 크며, 광선투과량이 많은 남쪽에 위치해 있는 나무에 많이 발생한다.이것은 광량이 생장지발생에 많은 영향을 미치고 있다는 것을 의미한다.이외에도 시비량, 지온, 기온, 대목종류, 재배방법 등이 생장지발생에 영향을 끼칠것으로 생각되지만, 이들 요인과 발생량과의 관계에 관한 보고는 거의 없다.관수방법, 토양조성 등은 영향을 끼치지 않는 것으로 보고되어 있다. (2) 개화방임에 의한 생장지의 발생촉진 Kohl 등(1969,1970)은 생장지의 발생을 촉진시키기 위하여 하계전정전 나무를 처리하여 흥미 있는 결과를 얻었다.이들은 방사선동위원소인 14C를 이용하여 채화모지와 개화지 잎의 광합성산물의 흐름을 추적하였다. 그 결과 채화후 발아까지의 수일간은 동화산물이 하부로 심하게 전류되어, 최종적인 sink인 뿌리로 이행하는 것으로 생각하였다.그러나 발아하기 시작하면 모지의 잎에서 합성된 광합성산물은 100% 신초인 상부로 이동하게 되고 하부로의 전류는 없어진다.이런 상태는 채화 수일전까지 오랫동안 계속된다.즉 개화지는 다른 sink(뿌리, 모지 등)와 광합성산물에 대해서 심한 경쟁관계에 있으며, 본질적으로는 전생육기간에 걸쳐서 기생부위임이 밝혀졌다. 2. 절화장미의 개화생리 가. 꽃눈분화와 발육 (1) 꽃눈분화기와 그 후의 발육경과 장미의 액아는 정아우세에 의해 발아가 억제되어 있는 동안은 엽원기의 형성은 계속되지만 꽃눈은 분화되지 않는다.채화, 적심 또는 전정 등으로 정아우세가 제거된 후에도 얼마간은 엽원기의 분화가 계속되다가, 신초가 1∼4cm에 달하면 환경조건에 관계없이 꽃눈이 분화한다.이 시기는 대략 정아우세가 제거된 후 2주째 쯤이다.장미 꽃눈분화의 최초의 징후는 경정이 평평해지는 것으로, 그 후 꽃받침, 꽃잎, 수술, 암술의 순으로 분화한다.정아우세가 제거되고 난 후 꽃눈분화 할 때까지의 잎수, 꽃눈분화시의 신초길이, 꽃눈분화 후 개화까지의 일수는 품종, 온도 등에 따라 다르다.Sonia, Pink Sensation, Baccara의 3품종을 비교하면, Sonia가 가장 빨라 신초가 1cm일 때 꽃눈이 분화하고, 다음이 Pink Sensation이며, Baccara가 가장 늦어 신초가 4cm에서 분화한다.또 Pink Sensation은 계절에 관계없이 3cm정도에서 모두 꽃눈이 분화하고 발육도 순조롭지만, Baccara는 3월과 8월에는 순조롭게 분화하여 발육하지만 12월에는 분화와 발육이 늦어진다. (2) 꽃눈의 불완전 발육과 기형화 발생 (가) 브라인드(Blind) 절화장미에서 꽃봉오리가 생기지 않는 가지를 브라인드(Blind)라고 한다.브라인드는 꽃눈이 분화하지 않는 것이 아니라, 개화지에 비해 꽃눈분화가 늦어 꽃잎분화 단계에서 발육이 정지된 것이다.발육정지현상은 꽃잎원기로부터 수술 형성단계에서 일어나며, 최초의 징후는 꽃받침이나 꽃잎세포가 붕괴되어 괴사대(壞死帶)가 생겨나고, 수술원기 아래에 이층(離層)이 만들어진다.한편 수술과 암술이 형성된 후에는 발육정지현상은 일어나지 않는다.꽃눈분화와 발육에 관한 연구 초기부터 브라인드지(Blind 枝)는 개화지에 비해 줄기길이가 짧고 엽수가 적은것으로 알려져 왔으며, 줄기길이가 짧은것은 꽃눈발육이 정지되어 신장되지 않았기 때문이다.이처럼 줄기의 신장에는 수술이나 심피가 있어야 되는데, 이것은 자방이나 약에서 생성되는 오옥신이 줄기의 신장에 필요하기 때문이다.엽수가 적은것은 꽃눈이 발육정지할 때에 상위엽 4매도 동시에 발육이 정지하기 때문이다. (나) 기형화 분화한 꽃눈이 발육은 하지만 정상적인 꽃이 되지 못하고 상품가치가 없는 기형이 되는 수가 있다.정상적인 꽃보다 꽃잎수가 많고, 짧으며 폭이 넓어 안쪽으로 굽어 있고, 심할 경우 꽃의 중심부가 편평하게 되며, 가끔 꽃의 심이 2∼3개가 된다.그 모양이 황소의 머리와 비슷하여 Bull head라고도 한다.브라인드와 마찬가지로 품종에 따라서 큰 차이가 있다. 나. 꽃눈분화와 발육에 따른 내생 생장물질의 소장 오옥신에 대해서는 Moe(1970,1971)가 Baccara에서, Halevy 등 (1970)이 Super Star에서, 지베렐린(GA)에 대해서는 Halevy 등 (1970), Zieslin 등(1976)이 Super Star에서, 에칠렌과 카이네틴에 대해서는 Zieslin 등(1976)이 Baccara에서 각각 조사하였다. Moe(1970)는 줄기의 오옥신 함량은 고온구일수록, 또 마디상부일수록 많고 광량이 낮은 경우나 저온구 및 마디하부에서 낮아져 실제재배시 브라인드 발생율이 낮은광량, 저온, 마디하부에서 많아지는데, 이와 같은 조건에서는 오옥신의 생성이 저하하여, 꽃잎원기 분화단계에서 꽃눈이 붕괴되어 브라인드가 발생한다는 것을 밝혀냈다. Halevy등(1970)은 꽃눈분화와 발육에 따른 GA와 오옥신의 소장(消長)을 조사하여, 화아분화 직전에는 GA와 오옥신함량이 모두 낮고, 분화를 개시하면 먼저 GA함량이 높아지고 이어서 오옥신 농도가 높아진다고 했다.화기가 완성되면 GA와 오옥신이 모두 없어지고, 대신에 결합형GA와 ABA유사물질이 나타나는데 이러한 소장은 개화지나 브라인드지에서 모두 같고 함량에도 차이가 없다.그러나 ABA유사물질과 사이토키닌함량은 개화지가 더 높다.저광량, 저온 등 브라인드 발생을 증가시키는 조건에서 GA함량이 낮아진다. 이러한 결과로부터 GA는 광합성산물이 꽃봉오리로 이행하는 것에 영향을 끼쳐 꽃의 발육이나 브라인드의 감소에 관여한다는 것을 밝혀냈다. 다. 꽃눈발육에 영향을 주는 환경요인과 재배조건 (1) 광량, 광질, 일장 차광 등으로 광량을 저하시키면 광량의 감소에 비례하여 브라인드 발생율이 증가한다.일장은 브라인드 발생에는 영향을 주지 않지만, 보광은 브라인드 감소에 큰 효과가 있다. (2) 온도 Floribunda계 품종인 마 파킨스를 11.1, 16.6, 22.2, 27.7, 33.3℃에서 재배하면, 화경은 16.6, 22.2℃에서 최대가 되고, 꽃잎의 길이와 꽃잎의 수는 16.6℃에서 최대가 된다.27.7나 33.3℃의 고온에서는 꽃잎수가 장미원종의 기본수와 같은 5매가 된다. (3) 적엽 채화모지의 성숙엽 또는 신초의 미성숙엽을 제거하면 브라인드지가 증가하며, 특히 모지와 신초의 양쪽 잎을 완전히 제거하면 100% 브라인드가 된다.모지의 줄기와 성숙엽은 광합성산물의 공급원으로서, 또 신초의 미성숙엽은 꽃봉오리로 광합성산물의 전류를 촉진하는 내생 생장조절물질의 공급원으로서 각각 꽃봉오리 발육에 영향을 준다.암술과 수술이 완성된 이후에 불완전발육이 잘 일어나지 않는것은, 수술과 암술이 광합성산물의 전류를 촉진하는 내생 생장조절물질의 공급원 역할을 하는 것과, 이 단계가 되면 신초의 잎이 성숙하여 꽃봉오리의 발육을 지탱해 주기 때문이다. (4) 전정정도와 채화절위 Baccara에서는 전정이 강할수록 브라인드 발생이 많고, 채화시 신초에 남는 눈수가 많을수록 브라인드 발생이 적으며, 동일절위에서는 모지가 가늘수록 브라인드가 많이 발생한다. (5) 생장조절 물질 GA살포의 영향을 조사한 결과는 브라인드지가 증가한다는 경우와 영향이 없다는 경우 및 브라인드 방지효과가 있다는 경우 등이 보고되어 있다.개화를 촉진하는 경우와 그렇지 않는 경우가 있다.모든 보고에는 발아 후 신초가 0.5∼3cm 되었을 때 GA를 살포하였지만, 화아분화단계에 대한 조사가 없어서 이때의 신초가 이미 꽃눈분화를 개시 하였는지, 아직 미분화상태인지가 분명하지 않다. |
