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마늘의 특성
작성자 우종규 등록일 2001-07-09 00:00:33 조회수 5,285
첨부 #1 마늘의 특성.pdf

1. 형태적 특성

백합과 파속에 속하는 식물로서 양파, 파, 부추 등의 인경채소류와 비슷한 식물적 특성을 가짐.
냄새가 매우 독특하고 인경과 짧은 단축경을 가지고 있음.
뿌리는 다수의 섬유근이 단축경에 붙어 있는 2년~다년생 식물임.

2. 생리, 생태적 특성

가. 생리, 생태적 특성

월동 2년생 작물로서 지역에 따라 월종 전, 또는 월동 후에 맹아함.
우리나라 품종은 크게 난지형과 한지형으로 구분함.

나. 휴면과 구비대

고온장일 조건하에서 구비대 시작
수확후에는 일정기간 휴면 지속

다. 양분흡수 특성

생육초기에는 저장양분에 의해 생육
3월 이후 기온의 상승과 함께 경엽의 급속한 신장 및 발육

3. 재배작형

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