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느타리폐면재배 작성자 김 광 포 등록일 2001-07-27 00:00:06 조회수 4,112 |
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| 첨부 #1 느타리 폐솜(폐면)이용 재배.pdf |
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1. 폐솜의 특성 2. 재배시 필요한 시설 및 장비 가. 기본시설 나. 주요장비 및 기구 (1) 폐솜터는 기계 (2) 갖추어야 할 작업기구 3. 버섯 주요 재배과정 가. 재료 준비 나. 야외발효 다. 재배사에 폐솜 입상 라. 살균 및 후발효 마. 종균심기 및 관리 (1) 재배품종 (2) 종균심기 (3) 온습도 관리 바. 버섯발생 사. 버섯생장시 관리 아. 수확시 관리 자. 포장작업 ..자세한 내용은 첨부파일을 참조하세요... |
