선흑깨
□ 주요특성
- 소분지 3과성 2실 4방형인 검정참깨
- 단백질 28.7%, 필수아미노산 고함유
- 용 도 : 조미용 및 기능성 식품
□ 적응지역
- 경북, 경남, 제주 등 일부 남부지역
□ 재배상 유의사항
- 고지대의 일조시간이 적고 온도가 낮거나 물빠짐이 불량한
지대에서는 재배를 피할 것
-
병해충의 적기방제에 유의하여 예방위주의 방제를 하여야 함
□ 생육특성
- 고유특성
|
품 종 명 |
초형 |
꼬 투 리 |
종피색 |
색차 검정 | ||||
|
과성 |
실수 |
방수 |
L(Lightness) |
a(Redness) |
b(Yellowness) | |||
|
선 흑 깨 |
소분지 |
3 |
2 |
4 |
진흑색 |
22.35 |
0.63 |
0.58 |
|
양 흑 깨 |
소분지 |
3 |
2 |
4 |
흑 색 |
25.08 |
1.42 |
2.04 |
- 가변특성
|
품 종 명 |
개화기 (월. 일) |
성숙기 (월. 일) |
경장 (㎝) |
착삭부위장 (㎝) |
주당삭수 (개) |
분자수 (개) |
천립중 (g) |
ℓ 중 (g) |
|
선 흑 깨 |
7. 3 |
8. 23 |
128 |
77 |
75 |
0.6 |
3.0 |
482 |
|
양 흑 깨 |
7. 3 |
8. 22 |
129 |
85 |
74 |
0.8 |
2.9 |
512 |
[출처 : 2009 주요작물 품종해설-농촌진흥청 국립식량과학원]