백 진
□ 주요특성
- 도복에 강하고, 성숙기가 빠르면서 다수성임.
- 대립(6.8g/1,000립)이고, 종피색이 회갈색이며 경도가 낮음.
- 고함유(41.4%)이며, 로즈마린산 함량이 높음.
- 용도 : 종실 및 조미용
□ 적응지역
- 전국
□ 재배상 유의점
- 가로등이나 차량 불빛이 비치는 곳에서는 꽃눈 분화가 억제되어 종실수량이 감소되므로 재배를 지양할 것.
- 조기파종시 웃자라게 되므로 6월 중하순 이식재배하는 것이 좋음.
□ 생육 특성
품 종 명 |
성숙기 (월.일) |
경장 (㎝) |
부지수 (개) |
마디수 (개) |
화방군수 (개) |
군당삭수 (개) |
화방군장 (㎝) |
천립중 (g) |
종피 경도 (g) |
백 진 |
10.3 |
140 |
13 |
13 |
59 |
40 |
12.3 |
6.8 |
294 |
새 엽 실 |
10.7 |
147 |
14 |
14 |
61 |
43 |
10.4 |
4.8 |
397 |
[출처 : 2010 주요 작물 품종해설 - 농촌진흥청 국립식량과학원]