먹물버섯
작성자
석 순 자
작성일
2001-07-19 00:00:11
조회수
4,134

한국명 : 먹물버섯
학 명 : Coprinus comatus (Mull.in Fl.Dan.ex Fr.) S.F. Gray

1. 버섯특징

가. 육안적 특징

o 갓 : 크기 3∼5 X 5∼10㎝, 모양 솜방망이형,원통형, 종형, 백색 바탕에 담갈색 표면 거친 섬유상, 비늘 모양의 인피
o 주름살 : 끝붙은 주름살∼떨어진 주름살, 빽빽함, 백색, 점차 갈색∼흑색,
o 갓 끝부위부터 액화현상이 일어나 대만 남게 된다.
o 대 : 크기 15∼25㎝×8∼15㎜, 백색, 표면 섬유상
o 턱받이: 조기탈락성, 가동성

나. 현미경 특징

o 포자문 : 흑색
o 포 자 : 크기 13∼18×7∼8㎛, 모양 타원형, 평활, 발아공이 있다.

2. 식용가능성

식용(어릴 때). 오랜 옛날에 유럽에서는 "inky mushroom"이라 하여 액 화현상에 의해 생성된 검은 액을 받아 동양의 먹물 대신에 글쓰는데 사 용하여 왔음.

3. 발생시기 및 장소

봄∼가을에 정원이나 목장 또는 잔디밭 부식질이 많은 곳에 군생 또는 총생

4. 분 포 : 한국, 동아시아, 유럽, 북미, 호주, 아프리카.

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