홍 영
□ 주요특성
- 숙기는 중생으로 초형이 반개장형임.
- 괴경모양은 원~단타원형 이고 표피색과 육색이 홍색임.
- 기호성 및 생리활성 기능 높음.
- 용도 : 일반식용 및 가공용
□ 적응지역
- 강원, 전북, 경남, 경북 고랭지
□ 재배상 주의점
- 습해에 약하므로 물빠짐이 잘되는 땅에서 재배하는 것이 좋음.
□ 생육 특성
- 출현율은 세 품종 모두 높고 경장은 수미보다 6cm 정도 더 큼.
- 주당 괴경수는 9.7개로 수미에 비해 2.3개, 자심에 비해 1.2개 많으나 괴경 1개의 무게는 67.6g 으로 수미보다 12.8g 정도 가벼움
품 종 명 |
출현율 (%) |
경 장 (cm) |
괴경수 (개/주) |
괴경중 (g/개) |
총괴경중 (g/주) |
홍 영 |
99 |
54 |
9.7 |
67.6 |
654.2 |
자 심 |
98 |
70 |
8.5 |
131.1 |
813.4 |
수 미 |
99 |
48 |
7.4 |
80.4 |
593.5 |
[출처 : 2010 주요 작물 품종해설 - 농촌진흥청 국립식량과학원]