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교육종료 우리쌀빵 아카데미 과정
『우리쌀빵 아카데미』 운영계획
우리쌀 빵 제조기술 교육 및 홍보를 통해 소비자 인식을 제고하고쌀 소비 저변확대
□ 추진방침
○ 지속적인 국민의 쌀 소비감소에 따른 소비확산 방안 모색
○ 우리 농산물의 다양한 활용 증대를 위한 비즈니스 연계 교육 추진
□ 교육개요
○ 기 간: 2017. 9. 20(수) ~ 9. 22(금) 14:00 ~ 18:00 (3회 12시간)
○ 장 소: 서부센터 농산물가공교육장
○ 대상 및 인원: 지역 관심농업인 30명
○ 주요내용
- 쌀 산업의 현황 및 쌀의 새로운 가치와 기능
- 우리쌀빵 제조기술 교육
- 농약허용물질 목록관리(PLS), 열매솎기 사업 등 현안사항 안내
□ 추진일정
○ 교육신청 접수: 2017. 9. 4 ~ 모집인원 충족시 까지
○ 교육방법: 선착순 접수 (전화 및 방문접수)
○ 접 수 처: 서부농업기술센터 농촌사회지도과(☎760-7921~4)