마늘재배 관련 질문드립니다 게시물 상세보기 | |||
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제목 | 마늘재배 관련 질문드립니다 | ||
작성자 | 이ㅇㅇ | 작성일 | 2025-05-22 00:27:11 |
조회 | 51 회 | 상태 | 완료 |
담당부서 | 담당 부서가 지정되지 않았습니다. | ||
마늘재배 관련하여 궁금한 부분이 있어 도움받고져 질문을 드립니다
1.한림읍 대림리에 마늘농사를 계획하고 있는
초보농 입니다.
2. 마늘재배에 있어 파종시기를 9월쯤 한다고 들었는데 아래사진과 같이 이미 심어져 수확한거 같은데 (대정읍) 이것은 몇월쯤 파종을 한거며 그렇다며는 제주에는 마늘 이모작이 가는한것
안지요 ?
3.글쿠 특별한 경우인지는 모르겠으나 아래사진처럼
마늘은 비오는데 밭에다 잠시 수확후 쌓아두어도 변질되거나 썩지를 않는걱 인지요 ?
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첨부 #1 | 20250521_082227.jpg |
마늘재배 관련 질문드립니다 게시물의 답변 목록 | |||
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작성자 | 서부농업기술센터 | 답변일 | 2025-05-27 |
담당부서 | 연락처 | ||
○ 저희 서부농업기술센터 홈페이지를 찾아주셔서 고맙습니다.
○ 우선, 마늘 파종시기 대한 답변으로 제주에서의 마늘 파종은 9월 상순∼10월 상순에 이루어집니다. 파종이 빠른면 고온으로 인한 발아가 늦으며 파종이 늦으면 짧은 생육기간으로 수확량이 떨어집니다. 사진의 마늘은 9월 상중순에 파종된 것으로 보여집니다.
○ 다음은 마늘 이모작 가능 여부에 대한 답변으로 2모작, 2기작에 대한 용어를 설명드리면, ‘2모작’은 한 경작지에 1년에 서로 다른 작물을 2번 지어 수확하는 것이며 ‘2기작’은 한 농지에서 같은 작물을 1년 동안 두 번 수확하는 것을 말하는데 마늘의 영농 일정은 7∼8월 토양소독, 9월 파종, 이듬해 5∼6월 수확으로 마늘 2기작은 불가능하며 이모작 재배가능 기간은 2∼3개월로 도입 가능한 작목이 없는 실정입니다. 단, 마늘재배 시 토양소독을 하지 않을 경우의 이모작 재배가능 기간은 4∼5개월로 참깨, 녹두 등이 가능하지만 해마다 마늘재배를 하는 포장은 연작에 따른 토양 병해충 예방을 위한 토양소독이 필요하므로 2모작에 대해 신중히 결정해야한다는 의견을 드리고 싶습니다.
○ 마지막으로 수확 후 마늘을 밭에 두었을때의 변질·부패에 대한 답변입니다. 제주에서 재배되는 마늘재배 품종은 ‘남도’종으로 수확 후 밭에서 10일 정도 건조한 후 줄기를 절단하여 출하합니다. 그림과 같이 줄기 절단을 하지 않은 마늘은 비를 맞은 후 3∼4일 추가 건조하면 변질·부패의 우려는 없습니다. 하지만 줄기 절단 후 절단면이 비에 노출되면 품질 하락의 원인이 될 수 있습니다.
○ 추가 문의는 특화작목육성팀(064-760-7921)으로 전화 주시기 바랍니다. |