| 감귤당도 관련 궁금증 게시물 상세보기 | |||
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| 제목 | 감귤당도 관련 궁금증 | ||
| 작성자 | 오ㅇㅇ | 작성일 | 2023-02-23 05:48:29 |
| 조회 | 409 회 | 상태 | 완료 |
| 담당부서 | 담당 부서가 지정되지 않았습니다. | ||
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안녕하세요 저는 귀농하여 노지감귤밭을 일군지 갓 1년을 넘긴 초보농부입니다. 그래서 그런지 궁금한 것이 매우 많네요 또한 다른 분들은 다 아는 것 같기도 한데 저는 아직 이해하지 못하여 답답하기도 합니다. 그중 하나가 피복재배의 당도와 관련된 것입니다. 매우 상식적인 의문인데요 당도를 높이려면 광합성이 활성화되어야 하는 것이 전재가 되어야 한다 광합성은 햇빛도 물론 중요하지만 물도 필수적인 것이 아닌가 그럼 왜 물의 공급을 극히 제한하는 피복재배가 당도를 높일까 이에 대한 이해할 만한 답을 구할 수 있으면 좋겠습니다.
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| 감귤당도 관련 궁금증 게시물의 답변 목록 | |||
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| 작성자 | 서부농업기술센터 | 답변일 | 2023-03-02 |
| 담당부서 | 연락처 | ||
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○ 저희 서부농업기술센터 홈페이지를 찾아주셔서 고맙습니다. ○ 귀하의 질의사항은 물의 공급이 제한되는 피복재배가 감귤의 당도를 높이는지에 대한 것으로 이해됩니다. ○ 식물체 성분의 70∼90%는 물이 차지하고 있습니다. 또한, 수분은 식물의 양분 흡수 및 분해에 없어서는 안 되는 것입니다. ○ 그러나, 감귤나무는 과실비대기에 토양수분을 줄여 주어야 과실 당도를 향상시킬 수 있습니다. 그 이유는 엽내 수분함량을 줄여 수체에 수분스트레스를 부여함으로써 수체 내 삼투조절작용이 일어나 과실 내로의 당류 전류량을 증가시키기 때문입니다. ○ 추가 문의는 기술보급팀(064-760-7951)으로 주시기 바랍니다. |
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