하    백

□ 주요특성

- 숙기는 조중생으로 초형은 반개장형임.

- 괴경모양은 원형이고 표피색은 황색이나 육색은 흰색임.

- 건물함량은 높고 환원당 함량이 낮아 감자칩 가공에 적합함.

- 중심공동, 내부갈색반점 등 내부생리장해 발생이 적음.

- 용도 : 식용 및 감자칩 가공용

□ 적응지역

- 전국 1기작 감자 재배지대

□ 재배상 유의사항

- 괴경크기가 커지면 중심공동 발생이 우려되므로 적정한 재식거리를 유지하고 적정 시비량을 준수하여 괴경이 너무 커지는 것을 방지하여야 함.

- 모자이크바이러스와 역병에 약하므로 채종재배시 진딧물과 약제방제를 철저히 할 것

- 더뎅이병에 비교적 약하므로 병원균밀도가 높은 곳에서는 재배하지 말 것.

□ 생육특성

- 경장은 대서와 비슷하며, 경수는 다소 많음.

- 괴경수가 13.1개로 대서에 비하여 2.4개정도 많고 괴경 1개당 무게는 61.6g으로 대서보다 17.6g 가벼움.

  [출처 : 2010 주요 작물 품종해설 - 농촌진흥청 국립식량과학원]