❐ 추진계획

❍ 기 간: 2021. 7. 22. ~ 8. 19. 매주 목요일, 14:00~18:00 (5회 20시간)

❍ 대상 및 인원: 제주 음식의 가치를 나누고 실천할 수 있는 서부농업기술센터 관내 지역농업인 및 관심 소비자 20명

  ※ 서부농업기술센터 관내(한림, 한경, 대정, 안덕)

❍ 장 소: 서부농업기술센터 가공교육장

❍ 교육강사: 향토음식연구가 강미애

❍ 교육내용

- 제주의 식재료로 보는 제주음식의 역사와 문화

- 1970~80년대의 제주 향토음식 바로알기, 건강한 제주의 향토음식 실습 18종

❐ 홍보 및 교육생모집

❍ 신청자격: 서부농업기술센터 관내 지역농업인 및 소비자 중 희망자

❍ 신청접수: 서부농업기술센터 홈페이지 신청서 접수(온라인 신청만 가능)

- 접수기간: 2021. 7. 14.(수) 09:00~ 모집인원 충족시까지 선착순 접수

- 신청방법: 홈페이지 선착순 접수 ⇨ 자부담 입금 ⇨ 접수가 완료되면 추후 문자 통보
※ 참고: 개인 모바일로도 접수가 가능하나 첨부파일을 첨부해야 접수가 완료됨

※ 교육 관련 상담: 760-7921~24(서부농업기술센터 농촌자원팀)

❐ 행정사항

❍ 코로나19 방역지침 준수하여 교육 운영

❍ 실습재료비 일부는 교육생이 부담(미애수다뜰 강미애로 입금)

❍ 교육수료증 발급(농업인 교육 운영관리 지침에 의거 수료생 관리)