홈페이지 방문에 감사드립니다. 질문하신 사항에 대하여 차례로 답변 드리겠습니다.

콜라비의 당도를 더 높이는 방법이 있는가요? 저희는 일반재배 방식으로  보통의 콜라비와 당도 및 맛이

비슷한데, 주변에 어떤 분의 콜라비는 유난히 당도가 높고 크기도 크더라구요

답>콜라비 당도는 온도가 낮아짐에 따라 높아지는 경향이 있어 제주지역에서는 온도가 낮아지는 12월 말

이후가 되면 당도가 높아집니다. 품종에 따라서 당도가 달라지는 경향이 있습니다. 다른 특별한 방법은

아직 알려진 것이 없습니다.

올해 처음으로 방울다다기양배추를 심어봤습니다. 열매도 많이 맺어서 지금은 열매 크기가 반정도 자란거

같아요 방울양배추 잎은 윗부분에 조금 놔두고 다 잘라야 열매가 잘 자란다고 하는데 맞나요?

그리고 잘라낸 잎은 먹어도 괜찮은지...

답> 방울다다기양배추 잎은 따지 않고 그대로 두시는 것이 방울다다기양배추 구가 잘 커지는 방법입니다.

잎이 있어야 영양분을 만들고 식물체에 공급하기 때문입니다. 잎을 따 버리면 생육이 늦어지는 경향이

있습니다.

보라색 방울양배추도 있을까요? 있다면 어떤 종자가 좋은지 추천좀...

답> 금년에 보라색 양배추 3품종을 시험하고 있습니다. 3품종 모두 불균일 하고 구도 잘 맺히지 않아

추천해 드리고 싶은 품종이 없습니다.

끝으로 애월읍 봉성리에 케일럿이라는 신품종을 시험재배하고 있다는 소식을 뉴스로 접했습니다

관심이 많은데 결과는 어떤지 일반 농가에서도 재배할 수 있을까요?

답> 케일럿은 아직 제주농업기술센터에서 시험재배하고 있어 결과가 나와 있지 않습니다.

나중에 제주센터에서 시험한 결과가 나오면 알려드릴 수 있을 것 같습니다. 우려되는 점은 새로운 작물이기

때문에 판로를 미리 확보하여야 한다는 점이 있습니다.

이외에 궁금한 사항은 760-7242번으로 문의하시면 되겠습니다. 감사합니다.