| 극조생표피이상 게시물 상세보기 | |||
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| 제목 | 극조생표피이상 | ||
| 작성자 | 성ㅇㅇ | 작성일 | 2020-11-02 09:16:44 |
| 조회 | 2,891 회 | 상태 | 완료 |
| 담당부서 |
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안녕하세요 수고 많으십니다
질문내용/
1. 선과 후 표피이상/
19일부터 극조생을 감귤유통센터를 통해 출하하고 있습니다. 극조생은 비상품의 경우 산지폐기가 정책이기 때문에 선과 후 농가가 유통센터에서 비상품을 직접 회수하게 됩니다.
저희 농가는 유통센터로 납품 시 기본 손선과를 해서 보내고 있고 같은 유통 센터로 납품한지 4년 차인데 올해 저희가 회수한 비상품은 전에 본적 없는 상태인지라 문의 드립니다.
작년과 올해의 경우는 물세척 후 열처리방식의 선과방식이고 제작년 포함 2년간은 물세척없이 솔로 털어내는 선과 방식이라고 알고 있습니다.
표피만 이상하고 속의 과육이 단단하거나 물러지지는 않았습니다.
2. 수확 직후 손선과시 발견된 표피이상/
첨부 된 사진 중 갈색반점이 진한 사진 2장이 열선과 후의
모습입니다.
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| 첨부 #1 | 20201030_121108.jpg | ||
| 첨부 #2 | 20201030_121137.jpg | ||
| 첨부 #3 | 20201030_150234.jpg | ||
| 첨부 #4 | 20201030_152344_Burst01.jpg | ||
| 극조생표피이상 게시물의 답변 목록 | |||
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| 작성자 | 기술지원조정과 | 답변일 | 2020-11-02 |
| 담당부서 | 연락처 | 064-760-7534 | |
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농업기술원 홈페이지 방문을 진심으로 환영합니다. 선생님께서 질의해주신 극조생 표피 이상 관련 사항에 대해 다음과 같이 회신하여 드립니다.
사진을 확인한 결과 주로 수확 후 상자 또는 컨테이너에 넣을때 열매끼리 부딪히거나 운송 중 충격에 의해 열매끼리 부딪혀 과피의 유포가 터져서 발생한 손상으로 보입니다. 이와 관련하여 추가적인 문의사항이 있으실 경우 기술지원조정과 부창훈(760-7534)에게 전화주시면 성실히 답변드리겠습니다.
우리 원 홈페이지 방문을 다시 한 번 환영하며, 앞으로도 질문 또는 요청사항이 있다면 언제든 제안하여 주시기 바랍니다. |
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