1. 재배적지

따뜻한 기후를 좋아하나 내한 및 내건조성이며 과습을 싫어하므로 건조한 사질양토로 배수 가 양호 한곳이 적당하다.

2. 파종

춘하는 4월 상중순에 가을 파종은 땅이 얼기전에 한다. 춘하는 종자를 약35℃의 물에 하루정도 담가두어 발아하기 위한 충분한 구분을 공급한 다음에 꺼내어 음지에서 약간 건조시킨후 파종한다. 폭 1m에 높이 30∼50cm의 두둑을 만들고 20∼25cm간격으로 고랑을 타서 줄뿌림 한후 흙으로 가볍게 덥고 널판으로 눌러준다. 발아기에는 습윤해야 하므로 필요하면 관수도 해준다.

3. 주요관리

발아한지 1개월 후 묘가 5∼6cm정도 자라면, 주간거리 12~15cm간격으로 세우고 발아되지 않은 곳은 보식한다. 이때 제초작업을 해주고 북주기를 한다. 방풍은 지상부의 발육이 왕성하므로 우기에는 미리 북주기를 해서 넘어지짖 않도록 해주며, 거울에는 얼기전에 흙을 펴주어 얼지 않도록 한다. 우기에는 배수에 주의한다. 또한 흰가루병과 풍뎅이 종유에 의한 피해가 발생하지 않도록 유의한다.

4. 수확 및 조제

파종하여 2년후에 개화전이나 늦가을에 채취하는데 뿌리의 길이가 30cm정도일 때 수확한다. 또는 3~4년 후에 수확하기도 한다. 수확하면서 남은 줄기와 수염뿌리를 제거하고, 흙을 깨끗이 세척하여 햇볕에 80%정도 건조시켜 소량씩 간추린 다음, 가볍게 묶어 재차 건조시킨다.

추가 문의는 농산물원종장 약용작물실 760-7431~3으로 문의주시면 성실히 답변 드리겠습니다.