우선 답변이 늦어진 것에 대해 죄송한 말씀 드립니다.

저희 농업기술원에서는 버섯과 관련한 사업을 현재 하지 않고 있기 때문에 문의하신 내용을 검토하기 위한

시간이 필요했기 때문입니다.

질의하신 내용에 대한 답변은 항목별 순서대로 하겠습니다.

1. 상황 버섯 재배 기술

- 상황버섯 재배 기술을 기술하기에는 너무 많은 자료가 있어 복잡함을 알려드립니다.

- 농촌진층청 농업과학도서관(http://lib.rda.go.kr)에 들어가셔서 ‘상황버섯’으로 검색하시면 쉽게 자료를

   얻을 수 있을 것으로 보입니다.

2. 제주도에서 상황 버섯 원목 구입처와 구입 가격

- 현재 제주도에서 버섯재배를 위한 원목 판매처는 없습니다, 대부분 육지부나 중국에서 구입해 오는

   것으로 알고 있습니다.

- 가격은 알 수 없습니다.

3. 도매 판매시 상황 버섯의 현재 매수 가격

- 상황버섯은 자연산과 재배산에 따라 그 가격이 다릅니다. 또한, 업체별로 가격이 달라 정확한 가격을

   말씀드리기가 어려운 실정입니다.

- 일반적으로 뽕나무에서 자라는 상황버섯(자연산)인 경우 아주 고가의 가격으로 거래되고 있는 것으로

   알고 있습니다.

- 재배산인 경우 100g에 40,000원 ~ 50,000원 정도로 거래되고 있습니다.

4. 상황 버섯 관련 국책 연계사업의 유무와 가능성

- 없음

5. 상황 버섯의 제주도 판매 현황

- 상황버섯 재배인 경우 행정 통계자료에 포함되어 있지 않아 정확한 자료는 없는 상황입니다.

6. 상황 버섯의 전망

- 웰빙문화와 함께 건강에 대한 욕구가 늘어남에 따라 상황버섯의 수요는 늘어날 것으로 판단되나 가격적인

   면에서의 경쟁력을 감안해야 할 듯 합니다.

참고적으로 버섯에 관한 시험연구사업은 중앙기관인 국립원옌특작과학원(http://www.nihhs.go.kr)

인삼특작부의 버섯과에서 업무를 하고 있기 때문에 보다 자세한 사항을 알고 싶으시면 이곳에 문의하시면

도움이 될 것으로 판단됩니다.

감사합니다.