겨울철 농작물 관리요령〔제5호〕

2009. 1. 23  제주특별자치도 농업기술원

○ 1월 23～26일까지 올겨울 들어 가장 춥고 특히 1월 24～25일까지 강한 바람과 눈이 내리고 해안 지역도 아침저녁으로 영하의 날씨가 될 것으로 예보하고 있음.

○ 시설감귤과 채소 등 가온작물은 정전에 의한 가온시설 작동 정지로 언 피해 발생과 중산간지역의 하우스 등 농업시설은 많은 눈과 강풍에 의해 파손 우려가 있고

○ 특히 설 명절을 맞아 농작물 관리를 소홀할 경우 농작물 피해가 발생할 수도 있어 겨울철 농작물관리요령(제5호)을 발표함.

□ 1월 24～29일까지 최저기온                         (단위 : ℃)

구 분		1/24(토)	1/25(일)	1/26(월)	1/27(화)	1/28(수)	1/29(목)
제 주	본 년	-2/1	-1/3	1/4	3/8	4/10	7/10
	전 년	1.6	2.6	2.8	4.2	3.1	4.6
	평 년	2.9	2.6	2.5	2.3	2.1	2.5
서귀포	본 년	-1/2	0/4	1/6	4/9	5/11	7/10
	전 년	1.6	2.5	5.1	4.7	5.9	5.0
	평 년	3.1	2.6	2.5	2.3	2.3	2.9

○ 1월 24일～26일까지 기온은 평년 최저 2~3℃보다 2～3℃정도 낮고, 27일 이후 평년기온을 회복할 것으로 예보하고 있습니다.

○ 특히 23 ~ 25일경에는 찬 대륙고기압의 영향으로 눈이 오고 강한 바람이 불 것으로 예상되며, 올 겨울 들어 가장추운 날씨가 예상.

□ 주요 농작물 생육상황

○ 노지감귤 : 1월 중순 저온으로 잎이 위축현상이 보였으나 최근 높은 기온으로 회복 됨.

○ 시설감귤 : 극조기 감귤은 생리낙과가 종료되고 직경 32～36㎜내외로 한창 크고 있으며, 12월 가온 감귤은 꽃이 피고 생리낙과 시기임.

○ 만감류(한라봉 등) : 3월 15일 이전 가온한 한라봉은 수확이 완료되었고, 가온 하지 않는 한라봉은 95%이상 성숙 됨.

○ 시설채소(토마토, 딸기)

- 토마토(방울토마토) : 7～8화방 개화 및 착과, 출하 중

- 딸  기 : 개화 및 착과, 본격적으로 수확 출하되고 있음.

작 목 별	생 육 상 황	비 고
마 늘	○ 엽수 5～7매, 크기 35～50㎝, 일부마늘 황화현상	저온에 강해 피해는 없는 작물임
양 파	○ 엽수 5～6매, 크기 20～25㎝, 생육이 거의 정지됨
양 배 추	○ 결구신장 중 - 성숙이 완료도, 20%내외 출하
브로콜리	○ 추대 및 수확 출하 중 - 70%이상 수확출하 됨
무	○ 생육말기 ～ 생육완료, 30% 이상 수확 출하 됨
당 근	○ 생육말기 ～ 생육완료, 30% 정도 수확 출하

□ 작목별 예상되는 피해

작목(시설)별	예상되는 피해
가온 하우스 (감귤, 과채류, 화훼)	○ 눈 피 해 : 많은 눈에 의해 중산간 지역 하우스 파손 ○ 저온피해 : 강풍에 의한 정전, 가온시설 가동 정지에 의한 저온피해 ○ 돌 풍 : 하우스시설 및 비닐 파손 ○ 일조부족 : 감귤 및 채소, 화훼작물 곰팡이병 발생
무가온 하우스 (만감류, 비가림감귤)	○ 눈 피 해 : 많은 눈에 의해 중산간 지역 하우스 파손 ○ 저온피해 : 냉기류 침체에 의한 저온피해(생육정지, 품질저하)
노지감귤	○ 눈 피 해 : 눈이 많이 내릴 경우 가지 부러짐 등 ○ 한 파 : 냉기류 침체지역 감귤나무 동해 저장 감귤은 환기불량에 의한 부패과일 발생
보 리	○ 습 해 : 물 빠짐이 나쁜 토양 과습에 의한 황화현상 발생
마늘․양파	○ 대 설 : 많은 눈 또는 강우에 의해 채소류 습해 발생 ○ 일조부족 : 황화현상, 곰팡이병 세균성병 조기발생
무	○ 동 상 : 영하의 온도가 지속되면 동상피해 발생

□ 작물별 언 피해 발생온도 및 관리요령

작 물 별	피해시작 온도 및 증상	관리 온도	기 타
노지감귤	영하 5℃, 잎이 말라죽음
만감귤(비가림)	영하 3℃, 과일 언피해 및 품질저하	3℃내외
무	0℃이하, 무 동상피해
토마토	5℃, 꽃가루 죽음	13℃ 이상
딸 기	5℃, 꽃받침이 검게 변함, 품질저하	5℃ 이상
백 합	8℃ 꽃이 갈라짐	15℃ 이상
장 미	16℃, 개화일수가 지연 됨	16℃ 이상
거베라	5℃, 잎이 자색으로 변함	16℃ 이상

□ 대   책

○ 시설하우스

- 폭설 및 강풍에 의한 정전에 대비해 가온하우스 비상발전기 등 가온 시설 점검

- 눈이 많이 내린 중산간 지역 하우스 : 버팀줄 고정, 눈 쓸어내리기, 열풍기 가동 등

- 개화중인 하우스 감귤과 가온 토마토, 딸기, 화훼류는 일조부족과 과습에 의한 곰팡이병 예방을 위해 환기를 철저히 하고 살균제 농약 살포

○ 만감류 및 비가림 감귤하우스

- 냉기류 침체에 의해 언피해가 발생하지 않도록 측창 개폐기를 걷어 올림

- 열풍기가 있는 하우스는 온도를 3℃내외로 가온해 줌.

○ 노지감귤

- 눈이 많이 내리고 한파가 지속될 경우 중산간 지대 냉기류 침체 상습지역은 10a당 2개소 정도 장작 등을 이용하여 모닥불 피우기

- 저장고 관리 : 부패방지를 위해 아침저녁으로 환기를 시켜줌.

○ 노지채소(마늘, 양파)

- 기온이 낮고 흐린 날이 많아지면 양․수분 흡수 및 광합성 저하로 잎 끝이 마르고 황화현상이 발생될 수 있으므로 생육이 부진한 포장은 4종복비 또는 요소 0.3%(물 1말에 60g)액을 2~3회 엽면 살포.

- 눈이 많이 내려 토양수분이 많을 경우 습해와 세균성 점무늬병 발생이 우려되므로 물 뺄 도랑 설치.

○ 보  리

- 습해위험이 있는 밭은 물도랑을 설치해주고 황화현상이 발생한 포장은 4종복비 또는 요소 0.3%(물 1말에 60g)액을 엽면 살포.

□ 기타 : 세부적인 기술지도내용은 기배부한 “농작물재해기술지도지침서” 참고하여 지역실정에 맞게 농가지도