2월 농 업 정 보

중 점 사 항

□ 노지감귤 비상품과 출하방지, 한라봉 완숙과출하

월동감귤 출하

□ 월동채소의 한파대책 및 출하, 제초 및 병해충 방제

□ 모든 농작물의 농약안전사용기준 준수

□ 한파 피해예방

□ 봄감자 파종

제주특별자치도농업기술원

2월 농업정보

감    귤	1

낙엽과수	3

채    소	4

화    훼	5

밭 작 물	6

특용작물	7

작 물	주요 실천 내용
감 귤	<노지감귤> 19,027ha □ 생산기반 정비 - 간벌실시 품질 및 작업능률 향상 ․밀식이 심한 감귤원 : 줄간벌(1/2간벌) ․밀식이 심하지 않은 감귤원 : 1/4간벌, 나무크기 줄이기 - 방풍수 정리 및 조절(높이 5m내외 조절, 방풍수 가지치기) - 감귤원 작업로 등 환경정리 □ 품종갱신 - 불량품종 정리 우량품종으로 바뀌 심기(개식갱신) ․종자업 등록업체 규격 묘목 이용 - 우량품종 개식(고접갱신 자제 바이러스 확산우려) ․높은이랑 또는 얕은배수로(빗물차단막) 설치 정식 권장 □ 토양관리 - 산성토양 개량 석회고토 주기(200～300kg/10a) - 유기물 시용(2,000kg/10a) - 비료시용전 농업기술센터에서 토양검정을 실시 □ 정지․전정 - 감귤원별 풍․흉작에 알맞은 전정실시 ※ 풍작예상과원 추위가 없는 한 2월 하순부터 실시 - 생력화를 위한 수고낮추기(2m내외), 주지수줄이기(2～3주지)실시 - 중․소과(3~5번과) 생산을 위한 가지별 집단착과위주 전정 - 광투과 향상, 병해충방제 효율화를 위한 고사지, 교차지, 역지 제거 등 □ 겨울철 한파 및 꽃샘추위 피해예방 - 나무 수세유지 위한 토양 짚피복 등 보온작업실시 - 한파 내습후 맑은날 요소 0.2~0.3% 등 엽면시비실시

작 물	주요 실천 내용
감 귤	<하우스감귤> 409.0ha □ 조기가온 - 온도관리 ․ 생리낙과가 끝나가면 주간온도를 26～28℃까지 올려주는데, 저온관리는 착과율을 높일 수 있지만 생육이 늦어지므로 착과량을 감안 온도관리 필요 - 수분관리 ․ 관수량을 증가시켜 비대를 촉진 ․ 5～7일에 15mm정도 실시하며 가능하면 맑은 날 관수하는 것이 좋음 - 기타관리 ․ 귤응애, 진딧물 발생을 확인하면서 적용약제 살포 □ 후기가온 - 온도관리 ․ 가온 후 40일 정도에 만개가 되도록 관리 ․ 만개까지 야간 16～17℃, 주간 24℃관리 자방비대촉진 - 수분관리 ․ 발아후 온도를 높이며 관수량 줄임 ․ 개화기간 동안 관수량을 줄여 잿빛곰팡이병 발생억제 - 신초관리 ․ 새순이 많을 경우 일부 솎아내어 생리낙과를 적게함 <한라봉> 1,103.8ha □ 온도관리 - 천창과 측창은 보통 닫아주나, 열매에 이슬이 맺히지 않도록 환기 주의

작    물

주요 실천 내용

감    귤

한 라 봉

□ 병해충방제

- 곰팡이병 : 열매에 물이 묻으면 각종 곰팡이에 의한  썩음 증상 발생

․베푸란(액) 2,000배 + 벤레이트 1,500배 또는

톱신(수) 1,000배

<농약 안전사용기준>

농 약 명	안전사용기준
베푸란, 코리스	수확 14일전까지
벤레이트, 벨쿠트, 베노밀	수확 7일전까지

□ 수확 및 출하

- 반드시 당도, 산함량 검사 후 수확, 출하

※ 당도 13°Bx 이상, 산함량 1.0% 이하 권장

낙엽과수

<시설단감> 146.5ha

□ 비닐(이중)피복 및 가온준비

- 재배품종별로 수확기를 역산하여 가온개시

․상서조생 220일, 서촌조생 180일경

□ 수분관리

- 발아촉진을 위한 충분한 관수(40～50mm) 실시

- 발아후에는 7～10일 간격 25mm 내외 관수

<시 설 배> 22.7ha

□ 하우스 비닐 피복 : 2월 상중순

□ 수분관리 : 2월 중하순(30mm 내외) 관수

<시설포도> 8.4ha

□ 비닐(이중)피복 및 가온준비

- 초기에는 최저 5℃ 유지하고, 서서히 높힘

․낮 최고온도 24℃내외 유지

□ 수분관리

- 관수는 초기에 30mm 내외, 이후는 7～10일 간격 10～20mm

작    물

주요 실천 내용

시설채소

□ 주요 시설채소 야간 최저온도 관리

작목	메론, 피망	고추, 수박	토마토, 오이, 상추
온도	16～18℃	10～14℃	5～8℃

□ 병해충방제

- 잿빛곰팡이병․흰가루병 : 포리옥신(수용) 5,000배

깨끄탄(수)․벨쿠트(수) 1,000배

- 노균병 : 다이센엠-45(수) 500배, 안트라콜(수) 600배

노지채소

<마    늘> 3,962ha

□ 웃거름 주기

- 2월 상순 : 오소 12, 염화가리 6kg/10a 시용

□ 병해충 방제

- 겨울철 날씨가 건조하면 잎마름병 발생이 심해짐

- 잎마름병 : 안트라콜 400, 코사이드 500, 다코닐 600             오티바 2,500배

- 세균성점무늬병

․농용신․일품․아그리마이신․한우물(수) 1,000배 등

<양 배 추> 1,648ha

□ 적기수확

- 수확기가 너무 지연되면 통터짐 현상이 발생하므로 적기 수확 출하

□ 저  장

- 4～5월 출하를 위해서는 저온저장을 하도록 하며 저장온도는 0℃가 적당함.

- 저장용 양배추는 병충해와 외상이 없어야 하며 엽구의 조직이 치밀하고 완전히 성숙한 것이라야 함.

<브로콜리> 1,275ha

□ 수확 및 출하

- 수시로 포장을 관찰하여 적기(지름 12～13㎜)에 수확하도록하며 예냉후 출하 또는 저온저장

- 0.5℃, 90% 상대습도에서 3주, 저장고 용적의 70%

- 0℃, PE 필름밀봉시 6주 저장가능

작 물	주요 실천 내용
노지채소	<양 파> 921ha □ 웃거름주기(kg/10a) - 조생종 : 2월상순 2차 웃거름 요소 17, 염화가리 5.2 - 중만생종 : 2월중하순 1차 요소 17, 염화가리 5.2 □ 병해충 방제 ․노균병 : 다이센엠45 500배, 안트라콜 600배, 미리카트, 포룸씨 2,000배 등 ․잿빛곰팡이병 : 포리옥신(수) 1,000배, 후론사이드(수) 2,000배 등
시설화훼	2월 졸업 시기에 꽃을 출하하기 위하여 준비하고 있는 농가에서는 하우스 환경 관리를 잘하도록 한다. < 백 합 > 73.2㏊ □ 온도관리 : 야간온도가 개화일수에 크게 영향 - 야간온도 최저 17～18℃(개화에 130일 소요) □ 일찍 커튼을 열어 광합성 효율 증대 및 오후 4시경 보온하여 열 손실을 최소화한다 □ 저 일사량에 의해 피해가 가장 많은 시기인 2번아 4～5잎 발생기 동안에 블라인드 방지에 노력 □ 나리 대구 정식시 가끔 나타나는 칼슘(Ca)부족 대책 - 생육초기에 질산칼슘을 물 1말당 4그램 처리 < 양란 심비디움> 37.3㏊ □ 연료절감을 위해 최저온도를 1～2℃ 낮게 설정 - 심비디움 17 → 15℃, 호접란 18 → 16℃ □ 광관리 : 강한 저녁 햇살이 쬐지 않으면 무차광 □ 응애는 몇 종의 약제를 교대로 사용 방제 □ 농약과 영양제 혼용살포에 의한 피해 주의

작 물	주요 실천 내용
시설화훼	< 겨울철 실내식물 관리요령> □ 겨울철 관엽식물 10℃ 이상 유지 □ 겨울에는 햇볕양이 적으므로 햇볕이 잘 드는 창가에 배치 □ 물주는 시기는 화분 흙이 마르면 오전 10시경 미지근한 물로 관수
밭 작 물	<겨울감자> □ 비닐 타공 - 일소피해 방지를 위해 출아 즉시 비닐 타공 실시 <봄감자> □ 적기파종 - 시 기 : 2월 중순～3월 상순 - 욕광최아 : 온도 15～20℃, 습도 80%, 기간 20～25일, 싹의 길이 5mm 정도 - 파종방법 : 최아종서 파종후 투명비닐피복 - 잡초방제 : 비닐피복전 감자전용 토양처리 제초제살포 <맥주보리> 2,918ha □ 흰가루병 예찰 및 방제 - 발생초기에 방제하여야 하며 심하게 발병하면 방제효과가 떨어지고 수량감수도 심하므로 예방 위주 방제 - 방제약제 : 시스텐 1,500배, 헥사코나졸(액상수), 트리후민 2,000배 등 □ 황화현상 발생 시 ․물빼기를 잘 해주어 뿌리의 활력을 좋게 하면서 조기회복을 위하여 요소 1%액을 10a당 100ℓ씩 2～3회 살포

작 물	주요 실천 내용
특용작물	< 녹 차 > 262.9ha □ 유기질 비료 주기 - 차나무의 색택, 맛, 향의 향상에 좋음 - 시용량 : 2,000kg/10a □ 늦서리 방지시설의 점검 - 방사휀, 스프링클러 : 작동용 온도센서 확인 점검, ․작동개시 온도 설정(방사휀 3℃, 스프링클러 2℃) - 동해피해 온도 ․맹아 2주전 : -5℃, ․ 맹아기 : -3℃ ․본엽 1-2엽기 : -2℃, 새싹의 온도감응은 주변온도 보다 2℃ 낮고, 1.5m 높이보다 5～7℃ 낮다. □ 봄정지 - 시기 : 2월 하순 ～ 3월 중순 - 목적 : 적채면(摘採面)의 균일 유도, 1번차기(番茶期) 이물질 혼입 방지, 동상해 피해가지 제거 등 - 방법 : 2번차 채엽면 5cm(2-3엽) 위 정지 ※ 2008년도 작업(생산)계획 수립 - 인력, 시비, 병충해방제, 제다, 농기계 점검 등