주간 영농동향 및 농작물 관리요령〔제51호〕

2012. 12. 13 제주특별자치도농업기술원

○ 지난주는 평년보다 기온이 낮고 강수량이 적은 반면, 일조시간은 조금 많았음. 중산간 지역을 제외하면 감귤수확이 순조롭게 진행됐고 가을감자 및 월동채소 수확작업에도 도움을 주었음.

○ 이번 주는 12월 15～16일에 비가 예보되었으며 기온은 약간 높거나 비슷할 것으로 예보됨. 월동채소 생육에 좋은 영향을 줄 것으로 예상되지만 저장고의 감귤은 부패우려가 있으므로 한낮에 환기를 잘 시켜야 하여 가온중인 하우스감귤 등은 곰팡이병 예방을 위한 환기가 필요하고 앞으로 폭설 피해가 발생하지 않도록 하우스 버팀줄 점검이 필요 함.

□ ‘12. 12. 6 ~ 12. 12일까지 기상분석          (단위 :℃, ㎜, 시간)

구 분	제 주					서 귀					고 산					성 산
	본년	전년	평년	대 비		본년	전년	평년	대 비		본년	전년	평년	대 비		본년	전년	평년	대 비
																			전년	평년
														전년	평년
									전년	평년
				전년	평년
평균기온	5.7	8.3	8.9	-2.6	-3.2	6.2	9.1	10.1	-2.9	-3.9	5.6	8.7	9.4	-3.1	-3.8	4.6	7.4	8.3	-2.8	-3.7
강 수 량	8.0	10.0	13.2	-2.0	-5.2	0.7	17.2	13.3	-16.5	-12.6	2.1	9.4	9.8	-7.3	-7.7	8.9	12.0	23.5	-3.1	-14.6
일조시간	16.4	2.3	20.2	14.1	-3.8	52.4	24.2	35.3	28.2	17.1	13.1	5.0	23.0	8.1	-9.9	40.2	14.6	26.0	25.6	14.2

○ 평균기온 : 4.6~6.2℃로 전 지역 전․평년보다 2.6~3.9℃ 낮았음.

○ 강 수 량 : 0.7~8.9㎜로 전 지역 전․평년보다 2~16.5㎜ 적었음

○ 일조시간 : 13.1~52.4시간으로 전년보다는 전 지역 8.1～28.1시간 많았고 평년보다는 서귀포와 성산은 각각 17.1, 14.2시간 많았고 제주와 고산은 각각 3.8, 9.9시간 적었음.

□ 주간 기상전망

구 분	12.15(토)	12.16(일)	12.17(월)	12.18(화)	12.19(수)	12.20(목)
제주(최저/최고)	12/13	9/12	9/10	4/5	4/6	4/7
서귀(최저/최고)	13/15	10/13	9/11	6/7	5/8	5/9

○ 금주는 15, 16일에 비가 내리겠으며 나머지 날은 구름이 많겠음.

○ 기온은 평년 최저 5℃, 최고 10℃보다 전반에는 조금 높고, 후반에는 비슷하겠으며, 강수량은 평년 1~2㎜보다 많겠음

□ 주요농작물 재배 및 생산현황                      (단위 : ha, 톤)

구 분	감 귤				키 위	감 자			콩	고 구 마
	노 지	하우스	월 동	만감류
						겨 울	봄	가 을
면 적	17,626	294.8	910.1	1,776.9	258.3	428	427	1,717	4,938	104
생산량	549,570	21,807	21,056	45,085	6,362	8,560	8,756	31,585	7,442	1,887

구 분	벼 (밭벼)	참 깨	수 박	양배추	브로 콜리	마 늘		양 파	월동무	당 근	더덕
						잎마늘	구마늘
면 적	21(484)	881	176	1,699	1,373	113	2,709	1,017	4,456	1,549	533
생산량	71(1,371)	448	4,716	112,087	17,924	2,920	42,711	62,333	295,071	61,104	1,825

자료) 제주특별자치도 농축산식품국(‘11년 말 현재)

□ 주요 농작물 생육상황 및 관리요령

(노지감귤)

○ 생육상황 : 중산간 지역을 제외하면 노지 감귤수확이 순조롭게 진행되고 있으며 전체면적의 95%정도 수확한 것으로 추정되며 출하량은 생산예상량의 28.2%로 추정되고 있으며 대도시 공판장의 상품 경락가격은 16,119원/10㎏으로 전년의 15,003원보다 약 7%높게 경락되고 있음

○ 2012년산 노지감귤 출하량(12/12일 현재)                (단위 : 톤, %)

구 분	일일출하량				누계출하량				전년대비
	계	농·감협	영농법인	상인단체	계	농·감협	영농법인	상인단체	출하량	비율(%)
계	3,792.9	1,913.2	1,052.4	827.2	159,166.0	79,941.3	41,384.6	37,840.0	154,929.7	103
제 주 시	579.0	316.6	128.9	133.4	31,197.9	18,572.1	6,292.5	6,333.2	29,167.0	107
서귀포시	3,213.9	1,596.6	923.6	693.8	127,968.1	61,369.2	35,092.1	31,506.8	125,762.7	102

○ 관리요령 : 저장고 소독 등

- 저장고 소독 : 락스 1,000배액을 분무기로 살포하고 건조 후 저장

(한라봉 등 만감류)

○ 생육상황 : 한라봉의 착색은 거의 완료되었고 최근 기온이 낮아 감산이 늦어질 것으로 예상되기 때문에 함량을 낮추기 위해 적당한 온도관리가 필요함

○ 주요관리 : 품질관리 및 적기 수확, 보온시설 점검 등 언피해 예방

(키 위)

○ 수확동향 : 제스프리골드 품종은 전체면적의 약 95%정도 수확이 진행된 것으로 추정됨.

○ 관리요령 : 철저한 선별 출하 등

(가을감자)

○ 수확동향 : 지난주부터 수확하고 있는 가을감자는 전체면적의 1%정도 수확 된 것으로 추정됨

○ 관리요령 : 철저한 선별 출하

(마 늘)

○ 생육상황 : 최근 기온이 낮아 생육은 더디지만 병해충이 거의 없고 생육양호 함

○ 관리요령 : 병해충 방제 등

- 세균성점무늬병 등 : 델란케이(수) 500배, 가스란(수) 1,000배 등

- 뿌리응애 : 로고(유), 스미치온(유) 1,000배액을 10a당 1,000ℓ관주 등

※ 마늘의 병해충피해 증상은 황화현상과 비슷하므로 방제작업 전에 연구․지도기관에 문의 후 방제

(당 근)

○ 수확동향 : 당근 수확은 지난주부터 시작되었지만 파종시기가 늦은 당근은 수량이 낮아 전체 생산량은 전년의 50%정도 될 것으로 추정됨

( 무 )

○ 생육상황 : 지난주부터 수확되기 시작한 무는 전체 면적의 1%정도이며 병 없고 생육이 양호 함.

○ 관리요령 : 철저한 선별 출하 등

(양배추․브로콜리)

○ 생육 및 출하동향 : 양배추와 브로콜리는 생육이 매우양호하며 출하 수확 면적은 전체면적의 각각 10%, 17%정도씩 출하된 것으로 추정됨.

○ 관리요령 : 철저한 선별 출하 등

(한파대비 시설물관리 포인트)

○ 예상되는 피해 및 농가 실천사항

○ 중산간 지역은 많은 눈과 강풍에 의해 하우스 파손과 정전에 따른 농작물 언 피해 발생

▶ 버팀줄 보강, 비상발전기 및 열풍기 점검 등

○ 만감류 및 비가림 감귤은 언 피해를 받으면 품질이 떨어짐.

▶ ① 열풍기 있는 하우스는  3℃내외로 가온을 해주고

② 열풍기 없는 만감류 및 비가림 온주밀감은 측창 개폐기를 걷어 올림

③ 눈이 많이 쌓인 하우스는 눈 쓸어내리기 등

○ 시설채소류의 생육 및 장애온도                         (단위 : ℃)

작물별	최 고 한계온도	적 온		최 저 한계온도	동 해 온 도	장 애 온 도
		낮	밤
토 마 토	35	25～20	13～8	5	-1～-2	30℃이상 : 공동과 발생 35℃이상 : 낙화, 낙과
고추(피망)	35	30～25	20～15	12	0～2
오 이	35	28～23	15～10	8	0～2	10℃이하 : 순멎이 현상 발생
수 박	35	28～23	18～13	10	0～2	15℃이하 및 40℃이상 : 발아율저하
상 치	25	20～15	15～10	8	-5	25℃이상 : 발아장애
딸 기	30	23～18	10～5	3	-5	-5℃이하 : 꽃눈동해

□ 주요농작물 가격동향(12월 13일 현재)

○ 서울가락동 도매시장 경락가격

품 목	거래단위	경락가격(월)			전일가격 (상 품)	전년동기
		최저가	최고가	평균가
온주감귤	10kg상자	15,000	18,000	16,119	15,004	15,003
참 다 래	10kg상자	25,000	30,000	25,653	25,023	30,585
양 배 추	8kg그물망	8,800	15,100	11,543	10,097	3,620
빨간양배추	16kg상자	34,500	38,000	36,621	32,708	11,549
브로콜리	8kg상자	47,000	54,000	50,330	46,678	16,367
양 파	1kg	1,183	1,350	1,272	1,261	677
쪽 파	1kg단	6,000	6,500	6,250	6,250	3,050
깐 쪽 파	10kg상자	86,000	90,000	88,361	85,389	27,689
부추(재래종)	500g단	1,550	1,850	1,655	1,838	2,318
미 나 리	4kg상자	12,500	15,500	13,635	17,987	16,365
취 나 물	4kg상자	9,000	10,000	9,500	9,500	8,500
토 마 토	10kg상자	12,000	21,000	16,021	13,605	24,354
방울토마토	5kg상자	23,000	30,000	27,244	25,859	17,956
무	18kg상자(PE대)	13,200	17,100	15,297	15,445	6,058

※ 자료출처 : 감귤출하연합회, 농수산물공사

○ 제주공판장 특품 경락가

출하처	품 목	규격	경락가격		비 고
			최고가	최저가
제주시 외	가시오이	20kg	33,000	26,000
제주시 외	감 자	20kg	35,000	8,000
제주시 외	깐 쪽 파	10kg	80,000	45,000
제주시 외	깻 순	5kg	23,000	10,000
제주시 외	단 호 박	망/상자	10,000	5,000	9~10k
제주시 외	당 근	20kg	38,000	12,000
제주시 외	대 파	8kg	16,000	6,000
제주시 외	무	봉지/상자	15,500	5,000	15~20kg
제주시 외	미 나 리	4kg	23,000	16,500
제주시 외	바라깻잎	2kg	9,000	5,000
제주시 외	밤고구마	10kg	16,000	5,000
제주시 외	배 추	봉지/망	6,500	4,000	7~10kg
제주시 외	부 추	10kg	45,000	40,000
제주시 외	브로콜리	8kg	34,000	26,000
제주시 외	생 강	kg당	4,500	-
제주시 외	시 금 치	5kg	19,000	13,000
제주시 외	쑥 갓	4kg	8,000	5,000
제주시 외	양 배 추	망/상자	14,000	3,000	5~15kg
제주시 외	얼 갈 이	봉지	8,000	3,000	5~14kg
제주시 외	유 채	5kg	5,000	3,000
제주시 외	잎 마 늘	kg당	4,500	4,000
제주시 외	적 상 추	4kg	13,000	11,000
제주시 외	적 채	상자	19,000	-	18kg
제주시 외	청 상 추	4kg	23,000	6,000
제주시 외	청 경 채	4kg	3,000	-
제주시 외	청양고추	10kg	56,000	49,000
제주시 외	파 세 리	4kg	52,000	-
제주시 외	파프리카	5kg	20,000	11,000
제주시 외	홍 고 추	10kg	23,000	18,000
도 내 산	대추방울토마토	5kg	19,000	16,000
도 내 산	방울토마토	5kg	20,000	10,000
도 내 산	설 향	1kg	14,500	8,000
도 내 산	토 마 토	10kg	28,000	20,000

※ 자료출처  : 제주시 농협 농산물공판장 ( ☎ 729-1500 )

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