전통 식문화 및 농촌다움 자원 발굴 계획

1		목 적

○ 우리나라 문화가 전 세계적으로 트렌드로 자리매김함에 따라 서부지역 농업‧농촌이 품고 있는 자원을 발굴 지역 문화 상품화 필요

○ 탄소중립이 글로벌 패러타임으로 대두됨에 따라 푸드 마일리지 저감을 위한 로컬 식재료 활용 도모 필요

○ 농촌다움(농촌어메니티자원) 자원을 발굴 치유농업, 특화지구 조성 등 농촌자원 분야 시범사업 발굴 필요

* 농촌다움자원: 농촌지역 정체성을 반영하고, 사회구성원들에게 사회적․경제적 가치를 제공하는 유․무형 자원

2		신청 방법

○ 추진기간: 2024. 8. ~ 11월

○ 추진내용: 서부지역 주생산 농산물 활용한 전통식문화 활용 사례 및 농촌다움 자원 자료 수집

○ 수집대상

- 전통식문화: 원예작물(마늘, 양파, 무), 식량작물(메밀, 콩, 감자, 고구마) 및 기타 지역의 특색있는 농․축․수산물

- 농촌다움자원: 생물종 다양성, 생태계, 농촌경관, 농촌문화전통 등

○ 신청방법: 이메일(koehe777@korea.kr)

- 붙임 신청서 다운로드 작성 후 제출

○ 제공자 예우

- 자료 책자 제작시 제공자 기재 및 책자 배부

- 향후 누리집 온라인 전시관 개설 우선 전시 및 제공자 기재

신 청 서

제 출 자	성 명			생년월일
	주 소
	연락처
구 분	예) 전통식문화, 농촌다움			세부유형		예) 콩(주식류) 메밀(부식류) 생물종, 생산, 농촌경관, 농촌문화
설 명	예) 사진이 있을 경우 별첨 전통식문화는 레시피, 유래, 재료 등 농촌다움 자원은 장소, 사유, 농촌문화전통 등은 유래 등
위 기록물을 「제주특별자치도 향토음식 및 지원 조례」 제10조에 따라 조사에 참여하고자 신청합니다. 2024년 월 일 신 청 자 (서명 또는 인)
접수번호			접수자
개인 정보 수집・이용 동의 여부	1. 개인정보의 수집 이용 목적: 전통식문화 및 농촌다움 자원 조사 2. 수집 항목 : 성명, 생년월일, 연락처, 주소 3. 동의 거부 권리 : 위 개인정보 수집 및 이용 동의를 거부할 수 있으며 다만 이 경우 공모전 접수가 거부될 수 있음 개인정보 수집・이용에 대한 동의 : □√동의함 □동의하지 않음