2018년 고소득 농어가 현장실습제

-곤충 사육-

2018. 05.

농업회사법인(주)한국유용곤충연구소

1. 과정 개요

교육목표	○ 자원곤충을 사육할 수 있는 전문 인력 양성을 통해 신 소득원으로서의 곤충산업 확대 발전에 기여하고자 함. ○ 자원곤충의 사육 및 산업화에 관심이 있는 농가 및 귀농/귀촌자의 교육을 통해 산업곤충 전문 인력 양성 사례로 육성하고자 함 ○ 산업곤충을 직접 사육하고 관리할 수 있는 체험교육을 통해 산업화가 즉시 가능한 교육이 되고자 함. ○ 산업곤충 사육 및 관리 이론을 기반으로 대상 곤충외의 곤충에도 적용할 수 있는 응용력을 기를 수 있도록 함.
교육대상	곤충 사육에 관심 있는 (예비)창업자 및 3년이내 창업자, 귀농․귀촌 희망자
교육장소	농업회사법인㈜한국유용곤충연구소(시청각실, 실습장)
교육시기	‘18. 07. 16.(월) ~ 07. 19.(목)
교육인원	15명

2. 과정 세부교육내용

일정		과목명	주요 교육내용	강사정보				교육방법				교육장소
시간	시수			강사명	소속 (직책)	외부	내부	강의	실습	토론	합계
1일차 10:00∼14:00	3h	산업곤충의 이해 및 종류	자원곤충의 특징 및 종류	박영규	㈜한국유용곤충연구소 (이사)		3h	3h			3h	시청각실 (한국유용곤충연구소)
14:00∼18:00	4h	산업곤충의 활용	식용, 약용곤충의 사육 (갈색거저리, 굼벵이)	박영규 이상현	㈜한국유용곤충연구소 (이사) ㈜한국유용곤충연구소 (과장)		4h	2h	2h		4h	실습장 (한국유용곤충연구소)
2일차 09:00～15:00	5h	문화곤충, 식용곤충	문화곤충 사육 및 활용 식용곤충 사육 및 활용 (쌍별귀뚜라미, 벼메뚜기 등)	양영철 박영규	㈜한국유용곤충연구소 (이사)		5h	4h		1h	5h	시청각실 (한국유용곤충연구소)
15:00～18:00	3h	식용곤충 사육기술	슈퍼밀웜, 쌍별귀뚜라미 사육 실습	한옥순 박현옥	㈜한국유용곤충연구소 (주임)		3h		3h		3h	실습장 (한국유용곤충연구소)
3일차 09:00～15:00	5h	사료용, 환경정화 곤충	동애등에 사육 및 활용 국내외 현황	양영철	㈜한국유용곤충연구소 (이사)		5h	4h		1h	5h	시청각실 (한국유용곤충연구소)
15:00～18:00	3h	산업곤충 수확, 포장, 유통	산업곤충 사육 후 처리 기술	이민주	㈜한국유용곤충연구소 (대리)		3h		3h		3h	실습장 (한국유용곤충연구소)
4일차 09:00～12:00	3h	산업곤충 전망 및 사업화	산업곤충의 전망 및 사업화	박영규	㈜한국유용곤충연구소 (이사)		3h	1h	2h		3h	시청각실 (한국유용곤충연구소)
13:00～17:00	4h	종충 및 병해충관리	사육곤충 종충관리, 병해충관리	양영철	㈜한국유용곤충연구소 (이사)		4h	2h		2h	4h	시청각실 (한국유용곤충연구소)
합계	30			6명		0	30	16	10	4	30