농촌자원을 활용한 농촌체험 창업

농장 실습교육 추진계획안

자

2018.  5.

	다화림식물원&농촌교육농장

1		교육 목적

□ 예비 창업자, 귀농·귀촌자를 대상으로 6차산업 농촌체험프로그램

개발 방법 및 운영 현장실습 기회 제공

□ 농촌자원을 활용한 체험프로그램 개발 및 활용도가 높은 체험프로그램

을 직접 실습해보고 체험결과물을  만들어 봄으로써 운영기법을 배워        현장에서 바로 적용할 수 있는 농촌체험관광 창업 아이템 제공

2		교육 개요

□ 교 육 명 : 농촌자원을 활용한 농촌체험 창업 농장 실습교육

□ 교육기간 : 2018년 7월 9일∼ 12일 ( 30시간 )

□ 교육장소 : 다화림식물원&농촌교육농장 교육장

□ 교육대상 : 10명  [(예비)창업자 및 3년이내 창업자, 귀농․귀촌 희망자 등]

3		교육 내용

차수	시간	시수	교육 주제	교육 내용	방법
7월 9일 (월) 1일차	10:00 ~12:00	2	오리엔테이션 및 원예작물의 이해	• 교육과정 소개 • 원예작물의 이해	이론
	12:00 ~13:00		점심시간
	13:00 ~15:00	2	식물재배 기초	• 배양토 만들기 • 번식법실습, 모종심기체험	실습
	15:00 ~16:00	1	농촌체험을 위한 식물기초 이론	• 식물의 한 살이 기초이론	이론
	16:00 ~18:00	2	교과연계 체험운영법	• 다화림식물원 식물탐방 • 교과연계와 연계한 식물설명	실습
7월 10일 (화) 2일차	9:00 ~12:00	3	농촌자원의 이해와 체험프로그램 유형	• 농촌자원이란 ? • 농촌체험프로그램 종류	이론 실습
	12:00 ~13:00		점심시간
	13:00 ~16:00	3	다육체험 프로그램 운영법	• 다육식물 분류 및 특징 • 다육식물 번식법 • 다육식물심기 진행 기법	이론 실습
	16:00 ~18:00	2	수확체험,요리체험 프로그램 운영방법	• 고구마, 감자, 과수 등 • 요리체험 운영법 등	이론
7월 11일 (수) 3일차	9:00 ~12:00	3	체험프로그램 운영 지도안, 시나리오	• 체험교육지도안 작성법 • 체험시나리오	이론 실습
	12:00 ~13:00		점심시간
	13:00 ~16:00	3	향기체험 프로그램 운영법	• 허브, 아로마 기초이론 • 비누, 모기퇴치제 등 • 보존화 소품만들기	이론 실습
	16:00 ~18:00	2	압화 기초이론 및 압화체험실습	• 압화 열쇠고리, 액자 • 압화 양초만들기	이론 실습
7월 12일 (목) 4일차	9:00 ~11:00	2	농촌관광 트렌드와 홍보마케팅 전략	• 농촌관광 트렌드 • 체험학습 홍보마케팅 • 학교계약법 등	이론
	11:00 ~12:00	1	식충식물 체험	• 식충식물 기초, 화분심기	이론 실습
	12:00 ~13:00		점심시간
	13:00 ~16:00	2	관엽을 활용한 체험	• 공기정화식물의 이해 • 수경식물 심기	이론 실습
	16:00 ~17:00	2	곤충, 우렁이 등 생태체험 운영법	• 곤충, 우렁이의 한살이 • 애벌레 키우기세트	실습